Category Blog

Montreux the home of Swiss Hotel Management School and HIM-Montreux

เรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์ เมืองมองเทรอซ์ (Montreux) “มองเทรอซ์ (Montreux) สวิตเซอร์แลนด์” เป็นเมืองที่เต็มไปด้วยมนต์ขลัง เมืองที่ล้อมรอบไปด้วยธรรมชาติทั้งภูเขาและทะเลสาบ เมืองที่มีชายฝั่งที่ติดทะเลสาบเจนีวาที่เต็มไปด้วยเรื่องราวของดนตรีและศิลปะ ยังเป็นเมืองเศรษฐกิจด้านการท่องเที่ยวสร้างรายได้มหาศาลในแต่ละปี และยังเป็นเมืองแห่งการมาศึกษาเรียนรู้ เพราะเป็นที่ตั้งสถานศึกษา ผลิตนักศึกษาสู่ตำแหน่งผู้บริหารสายงานธุรกิจการโรงแรม และผู้บริหารสายงานธุรกิจการบริการ โดยทั้งนักเรียนไทยและนักเรียนต่างชาติทั่วโลกมาศึกษาต่อที่เมืองมองเทรอซ์ ภูมิศาสตร์ เมืองมองเทรอซ์ ตั้งอยู่ทางตะวันออกสุดริมทะเลสาบเจนีวา ชายแดนติดฝรั่งเศส ถ้าหันไปทางเทือกเขา จะเห็นเทือกเขาแอลป์เป็นแบ็คกราวด์ มีความสวย ยิ่งตอนแสงอาทิตย์กระทบกับเทือกเขายิ่งอลังการมาก และถ้าหันหน้าไปทางทะเลสาบ ก็จะเห็นทะเลสาบเจนีวา ถ้าไปช่วงซัมเมอร์ จะเห็นความสวยงามความหลากหลายของสีสันที่ตัดกันกับสีของน้ำทะเลสาบ เพราะมีการตกแต่งทางเดินริมทะเลสาบด้วยดอกไม้หลายสายพันธ์ุ บรรยากาศเงียบสงบ สามารถเดินเล่นริมทะเลสาบเป็นระยะทางหลายกิโลเมตร ทำให้เมืองมองเทรอซ์เป็นสถานที่ท่องเที่ยวและดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกมุมโลก นอกจากเป็นสถานที่ท่องเที่ยวแล้ว เมือง มองเทรอซ์ Montreux ยังเป็นเมืองแห่งการศึกษา ซึ่งที่ตั้งของ 2 สถานศึกษา สำหรับผู้ที่สนใจ เรียนต่อที่สวิตเซอร์แลนด์…

ศิษย์เก่า Robert Kostecki แชร์ 3 เคล็ดลับให้คุณเต็มที่กับการทำงานยิ่งขึ้น

ศิษย์เก่า Robert Kostecki แชร์ 3 เคล็ดลับให้คุณเต็มที่กับการทำงานยิ่งขึ้น เคล็ดลับในการบรรลุความพึงพอใจในงานให้มากขึ้น บทสัมภาษณ์ ศิษย์เก่า Mr Robert Kostecki, who graduated with a Master’s degree in International Business from Swiss Hotel Management School Robert Kostecki เขาเป็นใคร ? Robert เป็นผู้จัดการกลุ่มฝ่ายฝึกอบรมและโครงการที่ Six Senses Hotels Resorts Spas ผู้หลงใหลในการขยายขอบเขตการศึกษาในอุตสาหกรรมการบริการ จากการทำงานในครัว การจัดฝึกอบรมทั่วโลก…

พัฒนาทักษะทางอารมณ์ให้สมบูรณ์แบบเพื่อความสำเร็จในอาชีพการงาน

ไม่ว่าอาชีพการงานของคุณนั้นจะเป็นอย่างไรหรือพาคุณไปที่แห่งใดก็ตาม ทักษะทางอารมณ์เป็นกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จของคุณจากกรณีศึกษาแสดงให้เห็นว่าโรงเรียนการจัดการธุรกิจบริการเช่น Swiss Hotel Management School (SHMS) เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดในการฝึกฝนและเรียนรู้ Soft skills หรือทักษะทางอารมณ์ที่สำคัญเหล่านี้

4 สถาบัน ในเครือ Swiss Education Group ติด Ranked สถาบันที่ดีที่สุดในโลกอีกครั้ง!

Swiss Education Group schools once again rank among the best in the world! โรงเรียน Swiss Education Group ติดอันดับโรงเรียนที่ดีที่สุดในโลกอีกครั้ง! 4 สถาบัน ในเครือ Swiss Education Group ยังคงติด 8 อันดับแรกของโลกในด้านการจัดการโรงแรมและการจัดการสันทนาการ (การจัดอันดับโดย QS ปี 2023) เรามีความยินดีที่จะประกาศว่าโรงเรียนทั้งสี่แห่งของเรายังคงได้รับการจัดอันดับให้อยู่ในแปดโรงเรียนการโรงแรมชั้นนำของโลกตามการจัดอันดับของ QS ประจำปี 2023 “ผมอยากจะขอบคุณนักวิชาการและผู้ประกอบการนายจ้างทั้งหลายสำหรับการลงคะแนนแห่งความเชื่อมั่นนี้ และการได้รับการยอมรับในระดับสากล โดยทั้ง 4 สถาบันของเราอยู่ใน …

5 วิธีสู่การเป็นสุดยอดผู้จัดการฝ่ายขาย

นิรมล เกวิลเลอ “นิร่า” (Niramol Gaehwiler) แบ่งปันเคล็ดลับของเธอในการสร้างอาชีพด้านการขายที่ประสบความสําเร็จในธุรกิจการบริการ 5 วิธีสู่การเป็นสุดยอดผู้จัดการฝ่ายขาย (Successful hospitality sales career in 5 tips) โดย Swiss Education Group

สายงานธุรกิจการบริการและการท่องเที่ยว

“ธุรกิจการบริการและการท่องเที่ยว” เป็นสองอุตสาหกรรมที่เชื่อมโยงกันมายาวนานหลายศตวรรษ “ธุรกิจการบริการ” หมายถึง การดูแลต้อนรับนักเดินทางอย่างอบอุ่น ทำให้พวกเขารู้สึกเหมือนอยู่บ้าน ในขณะที่ “การท่องเที่ยว” นั้นเชื่อมโยงกิจกรรมทางเศรษฐกิจทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการเดินทางและการท่องเที่ยวเข้าไว้ด้วยกัน ธุรกิจการบริการและการท่องเที่ยวนั้น มีมากมาย เช่นโรงแรม รีสอร์ท การจัดการงานอีเวนท์ การตลาดและการขาย การประชาสัมพันธ์ อาหารและเครื่องดื่ม แบรนด์อันหรูหรา ฝ่ายทรัพยากรบุคคล ที่ปรึกษาด้านการท่องเที่ยว อสังหาริมทรัพย์ สปาและสุขภาพ สายการบิน การเดินเรือ การเงิน และบล็อกท่องเที่ยว เป็นต้น หากมองย้อนกลับไป ประวัติศาสตร์ธุรกิจการบริการและการท่องเที่ยวนั้นสามารถย้อนกลับไปถึงสมัยคริสตกาล เมื่อเจ้าของโรงแรมและโรงเตี๊ยม หรือที่พักเล็กๆ ในยุคนั้นให้บริการที่พักและบริการแก่นักท่องเที่ยว ทว่าแนวคิดของการท่องเที่ยวเพื่อการพักผ่อนนั้นเริ่มขึ้นในยุโรปช่วงปลายทศวรรษ 1800 โดยสวิตเซอร์แลนด์เป็นหนึ่งในประเทศแรกๆ ที่พัฒนาที่พักและบริการพิเศษสำหรับนักเดินทาง ซึ่งแขกรุ่นใหม่ผู้มั่งคั่งนั้นมีความคาดหวังที่สูงขึ้นในด้านที่พัก บริการอันสะดวกสบาย และอาหารรสเลิศ โดยชายคนหนึ่งชื่อว่า…

What is Culinary Arts ?

ศิลปะแห่งการประกอบอาหาร ศิลปะแห่งการเตรียมการปรุง ศิลปะการนำเสนอ และศิลปะการเสิร์ฟอาหาร อาหารถือเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของเรา และสามารถกระตุ้นอารมณ์ต่าง ๆ ในตัวเราได้การปรุงอาหารและการนำเสนออาหารด้วยวิธีที่ดึงดูดตาและเย้ายวนใจนั้นเรียกว่า

Hospitality Highball: การศึกษาด้านธุรกิจบริการและการโรงแรมได้รับประโยชน์จากค็อกเทลอย่างไร

ในฐานะที่เป็นโรงเรียนสอนการโรงแรมแห่งแรกในสวิตเซอร์แลนด์ที่เปิดคอร์สหลักสูตรเฉพาะเพื่อศาสตร์ด้านมิกซ์โซโลจี หรือศาสตร์แห่งการผสมเครื่องดื่ม SHMS อธิบายว่าการชงเครื่องดื่มและการต้อนรับนับเป็นเรื่องเดียวกันได้อย่างไร และการผสมเครื่องดื่มนั้นเหมาะสำหรับการเรียนรู้ของนักเรียนอย่างไร #ACADEMICS โดยสวิสเอ็ดดูเคชั่นกรุ๊ป

ความช่วยเหลือเล็กน้อยจากโค้ชแนะแนวอาชีพสามารถเปลี่ยนเกมได้อย่างไร ?

คุณไม่ได้อยู่คนเดียว: ความช่วยเหลือเล็กน้อยจากโค้ชแนะแนวอาชีพสามารถเปลี่ยนเกมได้อย่างไร เมื่อวันเวลาผ่านไป คุณจบการศึกษาและได้ก้าวเข้าสู่โลกใบใหญ่ในมือมีเพียงใบประกาศนียบัตรและความวิตกกังวลกับโลกใบใหม่ที่รออยู่ข้างหน้าและด้วยการแข่งขันในตลาดหางานที่ดุเดือดในปัจจุบัน คุณต้องเรียกกำลังเสริมที่จะช่วยให้คุณได้งานในฝันมาทำความรู้จักกับ Sara Caetano หนึ่งในโค้ชแนะแนวอาชีพของ César Ritz Colleges และยอดมนุษย์ผู้รอบรู้ #FACULTY โดยสวิสเอ็ดดูเคชั่นกรุ๊ป

Meet some of our Thai students on campus this term

ปริชญา วริยานันทกุล “คิตตี้” กำลังศึกษาที่: Swiss Hotel Management School หลักสูตร: Master of Arts in International Hospitality Business Management in Hotel Management จบปริญญาตรีจาก: Silpakorn University (มหาวิทยาลัยศิลปากร) คุณพ่อเจอข้อมูลเรียนต่อของ SEG (Swiss Education Group) และหนูก็มีความสนใจเรียนต่อด้าน Hospitality (การโรงแรม) อยู่แล้ว และที่ Switzerland มันขึ้นชื่อ ก็เลยตัดสินใจมาเรียนที่นี่ และอีกหนึ่งสาเหตุทำไมต้องประเทศนี้ สำหรับคุณพ่อ มันเงียบดี ความปลอดภัยสูง…

Chat With Us