Swiss Hotel Management School (SHMS)
เรียนการโรงแรมที่สวิตเซอร์แลนด์ เตรียมพร้อมสู่อนาคตระดับนานาชาติ ความเป็นเลิศด้านการโรงแรมแบบสวิส จุดเริ่มต้นของอนาคตที่ก้าวไกล Swiss Hotel Management School (SHMS) สถาบันด้านการบริหารการโรงแรมและบริการในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ผสานองค์ความรู้และมาตรฐานการบริการแบบสวิสเข้ากับการบริหารธุรกิจสมัยใหม่และนวัตกรรมดิจิทัล เพื่อเตรียมความพร้อมให้นักศึกษาก้าวสู่เส้นทางอาชีพระดับนานาชาติ
สัมผัสประสบการณ์เรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์ ณ วิทยาเขต Caux และ Leysin ท่ามกลางบรรยากาศที่สร้างแรงบันดาลใจ พร้อมเรียนรู้ผ่านการลงมือปฏิบัติและใช้ชีวิตร่วมกับนักศึกษาจากหลากหลายวัฒนธรรม หลักสูตรระดับปริญญาตรี ปริญญาโท และประกาศนียบัตรบัณฑิต (Postgraduate Diploma) ช่วยพัฒนาความรู้ ความมั่นใจ และทักษะความเป็นผู้นำ เพื่อต่อยอดสู่ธุรกิจการโรงแรมและบริการ รวมถึงอุตสาหกรรมอื่นที่เกี่ยวข้อง ไม่ว่าจะเริ่มต้นเรียนด้านการโรงแรมหรือมองหาโอกาสพัฒนาสายอาชีพ SHMS พร้อมเปิดประสบการณ์การเรียนรู้ที่เชื่อมโยงความรู้ในห้องเรียนกับโลกการทำงานจริง
Hands-on Education that
Embraces Digital Transformation
Hospitality, Events, Design and Luxury Brand Management
Tradition Meets
Innovation
6 Months Paid Internship
in Switzerland
Our Programs
SHMS, Gallery
Testimonials
Papatsara Damrongphol
ตอนที่เรียนจบจากธรรมศาสตร์ ญาญ่าตัดสินใจว่าอยากจะเรียนต่อสายโรงแรม เนื่องจากครอบครัวมีที่ดินอยู่ในย่านบางลำพู ซึ่งทางเรามองว่าเป็นทำเลที่ดีมากสำหรับ Boutique Hotel ในช่วงที่โรงแรมกำลังก่อสร้างก็เลยเริ่มหาข้อมูลเกี่ยว กับหลักสูตรปริญญาโทเด้านการโรงแรมพื่อเพิ่มความรู้ให้ตัวเองในการที่จะกลับมาดูแลธุรกิจของครอบครัว จริงๆแล้วก็พอทราบมาว่าประเทศสวิตเซอร์แลนด์มีชื่อเสียงในเรื่องเกี่ยวกับการโรงแรมมากๆ ก็เลยเริ่มหาข้อมูลเพิ่มเติมและได้มาเจอสถาบัน Swiss Hotel Management School (SHMS) ตอนที่อ่านรีวิวจากศิษย์เก่าและเมื่อได้พูดคุยกับทางสถาบัน ก็รู้สึกว่านี่แหละที่เหมาะที่สุดแล้ว! เพราะหลักสูตรของที่นี่ครอบคลุมมาก มีทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติ แถมยังมีโอกาสได้เจอเพื่อนใหม่จากหลากหลายประเทศอีกด้วย ตอนนี้โรงแรมของเราที่ชื่อ Lilit Banglamphu เปิดให้บริการแล้วและดำเนินไปได้ดีมากๆ สิ่งที่ได้เรียนรู้จาก SHMS ไม่ใช่แค่ความรู้ในห้องเรียน แต่ยังเป็นเครือข่ายศิษย์เก่าที่ช่วยส่งเสริมกันจริงๆ อย่างตอนนี้การบริหารโรงแรมของเราได้รับการดูแลโดยศิษย์เก่าจาก HIM Business School และในด้านการตลาดก็มีเพื่อนร่วมรุ่นจาก SHMS มาช่วยดูแลในส่วนนี้ การตัดสินใจเรียนที่ SHMS เป็นการตัดสินใจที่ถูกต้องมากๆ เพราะนอกจากจะได้ความรู้ระดับโลกแล้ว ยังได้เป็นส่วนหนึ่งของเครือข่ายศิษย์เก่าที่มีคุณภาพ ซึ่งยังคอยสนับสนุนกันอยู่จนถึงทุกวันนี้ รู้สึกภูมิใจมากที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของครอบครัว Swiss Education Group
Sebastian Solasachinda
การเรียนที่ Swiss Hotel Management School (SHMS) เป็นการเรียนที่จริงจังและสามารถนำไปต่อยอดได้จริง นอกจากนี้ยังเปิดโอกาสให้ได้พบเจอเพื่อนต่างชาติมากมายที่มีเป้าหมายเดียวกันคือการเป็นมืออาชีพในสายงานการโรงแรม หลังจากเรียนจบปีแรก ผมได้มีโอกาสฝึกงานที่ The Ritz London ประเทศอังกฤษ ซึ่งเป็นโรงแรมระดับ 5 ดาวที่ขึ้นชื่อเรื่องการบริการที่ยอดเยี่ยมที่สุด โดยผมได้ทำในตำแหน่ง Room Service, Waiter และ Banquet Server ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจและยากจะลืม หนึ่งในความทรงจำที่ดีที่สุดคือการได้ให้บริการ Prince Albert of Monaco ตอนนั้นรู้สึกตื่นเต้นมากจนมือสั่น แต่ถือเป็นโอกาสที่ดีและประสบการณ์ที่คุ้มค่ามากๆ ต่อมาในปีที่สอง ผมได้ฝึกงานที่ La Cour des Augustins Boutique Hotel ในเมืองเจนีวา ซึ่งเป็นโรงแรมบูติกที่กำลังได้รับความนิยมมาก โดยได้ทำงานในตำแหน่ง Front Office, Concierge และ GRO การฝึกงานครั้งนี้ช่วยให้ผมได้เก็บเกี่ยวประสบการณ์ที่หลากหลายและตรงกับความสนใจของตัวเองมากที่สุด เซบาสเตียนสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีสาขาการจัดการการบริการจากโรงเรียนการจัดการโรงแรมสวิส (Swiss Hotel Management School) หลังจากกลับมาประเทศไทย […]
Nattarika Pongboriboon
ประสบการ์ณเรื่องของโรงแรมเป็นศูนย์ก่อนที่จะได้มาเจอ Swiss Hotel Management School (SHMS) เมื่อก่อนไม่เคยได้รู้เลยว่าตัวเองถนัดอะไร ชอบอะไร หรือทำอะไรดี ตอนนี้เป็นระยะเวลา 3 ปีที่บริหารกิจการโรงแรมของครอบครัวด้วยตัวเองให้ผ่านพ้นวิกฤตมาได้ การที่ได้มาเรียนที่ SHMS ค่อยข้างจะเปลี่ยนแปลงตัวเราในหลายๆ ด้าน ทั้งทัศนคติและความรู้ความสามารถ ต้องบอกก่อนเลยว่าชีวิตใน SHMS ไม่ได้แค่เรียนเท่านั้น แต่มันคือประสบการณ์ ที่พัฒนา และก้าวหน้า ไปพร้อมๆ กัน รายวิชาที่เรียนค่อนข้างที่จะตอบโจทย์ของการนำมาใช้ในชีวิตการทำงานจริง ตั้งแต่พื้นฐานจนถึงขั้นบริหาร โดยที่ตัวเราเองก็พึ่งรู้ว่า ความรู้ความสามารถมันถูกสะสมมาเรื่อยๆ จาก SHMS และความรู้ที่ได้มันถูกนำมาใช้งานจริงๆ ตลอดถึง Connection ต่างๆ ทั่วโลก และการฝึกงานในประเทศต่างๆ อย่างเช่นตัวแคทได้ฝึก In House F&B Supervisor ที่ SHMS, Switzerland และ In room Dining, The Ritz-Carlton Tokyo Japan. มันเป็นประสบการ์ณที่หาไม่ได้จากที่ไหน ภูมิใจและรู้สึกตัดสินใจถูกต้องที่มาเรียนต่อที่ […]
Chanadda Tachanantakul
หนูจบปริญญาตรีมาจาก Assumption University Major Business English และเลือกเรียน Minor วิชา Hotel Management ทำให้รู้สึกสนใจด้านการโรงแรมและส่วนตัวหนูก็ชอบด้านอีเว้นท์ เลยได้หาข้อมูลเพื่อที่จะเรียนต่อ จึงได้รู้ว่าที่ Swiss Hotel Management School (SHMS) มีหลักสูตรเกี่ยวกับด้านอีเว้นท์ และสวิตเซอร์แลนด์ก็ขึ้นชื่อเกี่ยวกับการเรียนการโรงแรม เลยตัดสินใจมาเรียนที่นี่ ในสาขา Events Management หนูชอบหลักสูตรการเรียนการสอนที่ SHMS เพราะที่นี่เน้นปฏิบัติมากกว่าทฤษฎี หนูชอบปฏิบัติมาก ทำให้ได้ฝึกลงมือปฎิบัติจริง ได้จัดงานอีเว้นท์จริง คิดธีมของงานเองกับเพื่อนร่วมงาน โดยใช้สถานที่ภายในโรงเรียน ความรู้สึกเหมือนได้จัดงานอีเว้นท์ในโรงแรมจริงๆ เพราะโรงเรียนนี่เคยเป็น Ski Resort มาก่อน การที่ได้ทำงานร่วมกับเพื่อนต่างสัญชาติ ทำให้ได้เรียนรู้การทำงานร่วมกัน ทำให้เราได้แชร์ประสบการณ์การทำงานที่แตกต่างกัน ความแตกต่างนี่แหละ ที่ทำให้หนูได้เรียนรู้และได้ประสบการณ์เพิ่มมากขึ้น
Up Coming Events
Culinary Arts Academy Switzerland Open Day
วันที่: November 16, 2026
เวลา: 10:00 am
สถานที่: Culinary Arts Academy Switzerland
Blogs
เหมือนประสบการณ์พายเรือล่องลอยไปในโลกของกระแสน้ำแห่งอินเทอร์เน็ต ที่กระแสน้ำดูเหมือนจะนิ่ง ๆ แต่จริง ๆ แล้ว เป็นน้ำนิ่งที่ไหลลึกมาก และศิษย์เก่าของเราวันนี้ก็ไม่ธรรมดาเช่นกัน ดูมาดนิ่ง ๆ แต่ยิ่งคุย ยิ่งพบว่า.....
อัปเดตเทรนด์แนวโน้มอุตสาหกรรมการบริการ 10 อันดับปี 2025 พร้อมเข้าใจนวัตกรรมสำคัญด้านความความยั่งยืน และการเปลี่ยนแปลงประสบการณ์ผู้เข้าพักในอุตสาหกรรมการบริการ
ใครที่หาวันหยุดสุดสัปดาห์ เพื่อไปเที่ยวเทศกาลสำคัญๆของสวิสอยู่ วันนี้เราก็นำมาเสนอ เพื่อตอบสนองความต้องการของทุกคนเลยล่ะ รับรองไม่จำเจน่าเบื่อแน่ๆ เพราะที่สวิสเซอร์แลนด์นั้น
เรามาลองทายกันดู เรื่องราวความสำเร็จของธุรกิจเหล่านี้ มีอะไรที่เหมือนกันบ้าง ? ในปี ค.ศ. 1885 เภสัชกรจอห์น เพมเบิลตัน (John Pemberton) ได้คิดค้น French Wine Cola ซึ่งในอีก 125 ปีต่อมา ได้กลายเป็นเครื่องดื่มน้ำอัดลมที่เราคุ้นเคยกันดี นั่นก็คือโคคา-โคล่า (Coca-Cola) ที่มียอดขาย 1.7 พันล้านขวดต่อวัน และเมื่อเร็วๆ นี้ ยังเป็นแบรนด์ที่มีมูลค่าสูงถึง 70 พันล้านดอลลาร์ ปี ค.ศ. 1958 สองพี่น้อง แฟรงค์และแดน คาร์นี่ย์ (Franck and Dan Carney) ยืมเงิน 600 ดอลลาร์จากแม่ของพวกเขา เพื่อมาลงทุนธุรกิจเปิดร้านพิซซ่าแห่งแรก ในเวลาเพียงสิบปี พวกเขาขยายธุรกิจไปยังต่างประเทศ และอีก 9 ปีต่อมา พวกเขาขายกิจการ Pizza Hut ในราคา 1.2 พันล้านดอลลาร์ ความสำเร็จทั้งหมดนี้ […]
News
ผมรู้อยู่ในใจมาตลอดว่างานสายธุรกิจคือเส้นทางของผม แต่มันเป็นเพราะการศึกษา Hospitality นี่เองที่ทำให้ผมมีความโดดเด่นออกมาจากคนอื่น Leonardo Gloor นักศึกษาปริญญาตรีโรงเรียน Hotel Institute Montreux
Swiss Education Group ได้จัดงาน Swiss Education Group Alumni Reunion 2022 เป็นการพบปะสังสรรค์ศิษย์เก่า ที่โรงแรมแกรนด์ไฮแอทเอราวัณ กรุงเทพฯ มีศิษย์เก่ากว่า 100 คน เข้าร่วมงานจาก 5 โรงเรียนในเครือ Swiss Education Group Cesar Ritz College Switzerland Culinary Arts Academy Switzerland Hotel Institute Montreux Swiss Hotel Management School ในขณะที่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของไทยกลับสู่ภาวะปกติ เรามีความยินดีที่เห็นธุรกิจของเหล่าศิษย์เก่ากลับมาฟื้นฟูและดำเนินไปได้ด้วยดี ศิษย์เก่าของเรา 65% ทำงานในอุตสาหกรรมการบริการซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในระดับผู้จัดการหรือเป็นเจ้าของธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการบริการ ในขณะที่อีก 35% เป็นผู้ประกอบการ ทำงานด้านการเงิน ด้านทรัพยากรบุคคล ด้านอสังหาริมทรัพย์ ด้านการศึกษา รวมถึงการตลาดสินค้าแบรนด์หรู ทำงานให้กับรัฐบาล และอุตสาหกรรมธุกิจด้านการบริการอื่น […]
หลักสูตรปริญญาตรีของเราเป็นการผสมผสานระหว่างการเรียนเชิงวิชาการกับวิชาภาคปฏิบัติในหลักสูตรสอนให้นักเรียนเตรียมความพร้อมในทุกทักษะชีวิตเพื่อสำหรับอนาคตการทำงานในทุกอุตสาหกรรม
การมาเรียนรู้ในครั้งนี้ นักศึกษาได้เรียนรู้ กับอาจารย์ที่มีประสบการณ์โดยตรง ได้เห็นสถานที่จริง
