เปิดสอนในระดับปริญญาโท อนุปริญญาโท ปริญญาตรี อนุปริญญาตรี และประกาศนียบัตร ทุกระดับได้ออกแบบหลักสูตรอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ผู้เรียนได้รับทักษะและความรู้ที่สำคัญสำหรับอุตสาหกรรมการบริการรวมไปถึงการบริหารธุรกิจ นอกเหนือจากความรู้ที่ได้จากห้องเรียนแล้ว ผู้เรียนยังได้เรียนรู้จากการลงมือปฏิบัติจริงจากการฝึกงาน ซึ่งจะทำให้ผู้เรียนมีความรู้ความสามารถ และมีความได้เปรียบในการแข่งขันในโลกแห่งความเป็นจริง
หลักสูตรมาพร้อมกับโอกาสในการฝึกงานในอุตสาหกรรมที่หลากหลาย นอกจากนั้นการฝึกงานในประเทศสวิตเซอร์ยังเป็นการฝึกงานแบบได้รับค่าตอบแทน โดยค่าแรงขั่นต่ำของนักศึกษาฝึกงานตามกฎหมายของประเทศสวิตเซอร์แลนด์ คือ 2212 ฟรังก์สวิสต่อเดือน
Master Degrees
Hotel Management
Event Management
Luxury Brand Management
Draw from your previous study and work experience in another industry and become a leader in the world of hospitality. This one-year master’s program provides you with hands-on learning and a solid foundation in hotel business management theory.
International
Hospitality Management
Deep-dive into hospitality with this intensive academic program, whether you are a recent graduate with a hunger for more or a professional aspiring to become an exceptional hospitality manager or consultant. Stay ahead of the curve with critical knowledge, crucial skills development, and the latest trends.
Leadership
พัฒนาทักษะในการบริหารจัดการเชิงปฏิบัติ รวมถึงพัฒนาทักษะ Soft skill หรือทักษะทางสังคมที่ใช้เพื่อปฏิสัมพันธ์กับผู้คน รวมไปถึงบุคลิกภาพ ทัศนคติ ซึ่งทักษะเหล่านี้เป็นทักษะที่สำคัญสำหรับผู้ที่ต้องการเป็นผู้นำในแวดวงธุรกิจ
ปริญญาตรี
International Hospitality
Management
Learn by doing, with this bachelor's program that will equip you with hospitality knowledge, practical experience, and managerial skills. With specializations in events or design, and graduate ready to succeed in the global hospitality industry.
Hotel and
Tourism Management
A global leader in hospitality business education with an academic program that blends the best of Swiss Excellence and the heritage of César Ritz.
Business Administration
in Management or
in Hospitality Management
The bachelor degree focuses on the principles of international business management, leadership skills and competitive advantage.Student can choose from majoring
in Hospitality or Management with Specializations in Luxury Brand Management or Financial Analysis and Wealth Management.
Culinary Arts or
Pastry and Chocolate Arts
สำหรับผู้ที่หลงใหลในศิลปะการทำอาหาร หลักสูตรถูกออกแบบมาเพื่อพัฒนาเชฟที่มีทักษะและความเชี่ยวชาญในการประกอบอาหาร รวมถึงความรู้ความสามารถในการบริหารจัดการธุรกิจ สาขาวิชาการด้านการทำอาหารคาว
ประกาศนียบัตร
Industry
Immersion Year
เพิ่มพูนความเชี่ยวชาญในการให้ประสบการณ์ที่โดดเด่นให้แก่ลูกค้า โปรแกรมนี้เน้นที่การบริหารจัดการในส่วนของอาหารและเครื่องดื่ม (Fine Dining) รวมไปถึงการดำเนินงานโรงแรม
Wine Business
Management
ดื่มด่ำไปกับโลกแห่งไวน์และเครื่องดื่มด้วยหลักสูตรฝึกอบรมเฉพาะทางที่ผู้เรียนจะได้เรียนรู้พื้นฐานของไวน์แต่ละชนิด ขั้นตอนการชิมไวน์ การจับคู่ไวน์กับอาหาร
