Study in Switzerland
เรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์
Swiss Education Group ดูแลสถาบันการศึกษาทั้งหมด 4 สถาบัน ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ทั้ง 4 สถาบันถูกจัดให้อยู่ 8 อันดับแรกของโลก ในด้าน Hospitality and Leisure Management 2023 โดย QS Ranking ปัจจุบันมีนักเรียนที่กำลังศึกษาอยู่ทั้ง 4 สถาบัน จาก 5 วิทยาเขต มากกว่า 6,000 คน และกว่า 110 สัญชาติ ประสบการณ์ด้านการศึกษามากกว่า 40 ปี ทำให้ Swiss Education Group มีศิษย์เก่าทั่วโลกที่กำลังทำงานอยู่ในอุตสาหกรรมธุรกิจการบริการและธุรกิจอื่น ๆ มากกว่า 24,000 คน และเป็นศิษย์เก่าที่เป็นคนไทยมากกว่า 1,700 คน
4
สถาบัน
6k+
นักเรียน
110+
สัญชาติ
24k+
ศิษย์เก่า
TOPPING THE LIST
ALL OUR SCHOOLS IN THE TOP 8
4 สถาบันในเครือ Swiss Education Group
ประเทศสวิตเซอร์แลนด์และประเทศไทยมีมิตรภาพและความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นที่ยาวนานกว่า 90 ปี และนอกจากนั้นประเทศสวิตเซอร์แลนด์ยังเป็นจุดหมายปลายทางทั้งการท่องเที่ยวและการศึกษาที่เป็นที่นิยมสำหรับคนไทยอีกด้วย ประเทศสวิตเซอร์แลนด์มีสถาบันการศึกษาที่มีชื่อเสียงในด้าน Hospitality และ Culinary Arts ในแต่ละปีมีนักเรียนไทยจำนวนมากเลือกที่จะ เรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์ ในระดับประกาศนียบัตร ปริญญาตรี และปริญญาโท กับ 4 สถาบันในเครือ Swiss Education Group ดังนี้
เรียนต่อสวิตเซอร์แลนด์
กับ 4 สถาบันในเครือ Swiss Education Group
Swiss Education Group ดูแลสถาบันการศึกษาทั้งหมด 4 สถาบัน ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ทั้ง 4 สถาบันถูกจัดให้อยู่ 8 อันดับแรกของโลก ในด้าน Hospitality and Leisure Management 2024 โดย QS Ranking
- ปัจจุบันมีนักเรียนที่กำลังศึกษาอยู่ทั้ง 4 สถาบัน จาก 5 วิทยาเขต มากกว่า 6,000 คน และกว่า 110 สัญชาติ
- ประสบการณ์ด้านการศึกษามากกว่า 40 ปี
- มากกว่า 90% ของนักเรียนของเราได้รับการว่าจ้างเมื่อสำเร็จการศึกษา
- มีโอกาสในการทำงานที่หลากหลาย เช่น การบริหารจัดการโรงแรม ธุรกิจด้านอาหาร การเงิน การตลาดและการขาย ทรัพยากรบุคคล อสังหาริมทรัพย์ และอื่น ๆ
- ศิษย์เก่าของเราเติบโตก้าวเข้าสู่ตำแหน่งผู้บริหารภายใน 5-6 ปี หลังจากสำเร็จการศึกษา
- ทั้ง 4 สถาบันของเรามีพันธมิตรในอุตสาหกรรมมากกว่า 100 ราย
- แต่ละสถาบันมีหลักสูตรความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านที่หลากหลาย เพื่อให้นักเรียนได้รับประสบการณ์การศึกษาตรงกับความต้องการ
- หลักสูตรมาพร้อมกับการฝึกงานในประเทศสวิตเซอร์แลนด์และประเทศอื่นๆ นักเรียนจะได้รับค่าตอบแทนโดยขึ้นอยู่กับกฎหมายของแต่ละประเทศ กรณีฝึกงานที่สวิตเซอร์แลนด์ จะได้รับค่าตอบแทนตามกฎหมายเดือนละ 2,212 ฟรังก์สวิส
- ปัจจุบันมีศิษย์เก่าในเครือ Swiss Education Group ที่กำลังทำงานอยู่ในสายงาน Hospitality และ Culinary มากกว่า 24,000 คนทั่วโลก และเป็นศิษย์เก่าคนไทยมาก กว่า 1,700 คน
- ค่าใช้จ่ายรวมค่าเล่าเรียน ที่พักของสถาบันในห้องเตียงคู่ อาหาร อุปกรณ์การเรียน
- การสอน ประกันสุขภาพ ค่าธรรมเนียมวีซ่า และภาษีถิ่นที่อยู่
Contact Us
Testimonials
Parichaya Variyanantakun
หลังจากที่จบปริญญาตรีด้านการโรงแรมจากมหาวิทยาลัยศิลปากร (วาแตล) หนูตัดสินใจที่จะเรียนต่อในระดับปริญญาโท ตอนที่กำลังหาข้อมูลเกี่ยวกับสถาบันต่างๆ คุณพ่อได้เจอสถาบัน Swiss Hotel Management School (SHMS) และแนะนำให้ลองหาข้อมูลเพิ่มเติม ซึ่งพอหนูได้ศึกษาก็รู้สึกสนใจทันที สวิตเซอร์แลนด์เป็นประเทศที่มีชื่อเสียงระดับโลกในเรื่องการศึกษาด้านการโรงแรม ซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่ทำให้หนูเลือกมาเรียนที่นี่ อีกทั้งคุณพ่อกับหนูยังประทับใจในความปลอดภัยและคุณภาพชีวิตที่สูงของประเทศนี้ ทำให้มั่นใจว่าการมาศึกษาต่อที่นี่เป็นการตัดสินใจที่ดี แต่เหตุผลหลักที่ทำให้หนูเลือก SHMS คือ หลักสูตรการโรงแรมที่โดดเด่นและตอบโจทย์เป้าหมายด้านอาชีพของหนูมากที่สุด หลักสูตรที่เน้นทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติของที่นี่ ทำให้หนูมั่นใจว่านี่คือที่ที่เหมาะที่สุดสำหรับการพัฒนาความรู้และก้าวต่อไปในสายงานการโรงแรมของหนูค่ะ
Wan Vorasit Issara
สวิตเซอร์แลนด์เป็นประเทศที่ถือว่ามีคุณภาพด้านการศึกษาและคุณภาพชีวิตดีที่สุดประเทศหนึ่งของโลก ด้วยภูมิประเทศที่ตั้งอยู่ใจกลางทวีปยุโรป อีกทั้งยังได้รับการขนานนามให้เป็นดินแดนแห่งต้นกำเนิดอุตสาหกรรมด้านการบริการ ทำให้การศึกษาด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรม ณ ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมจากนักศึกษาทั่วทุกมุมโลก
Kratip Prompool
ประทับใจเพื่อนๆ ได้รู้จักคนมากมายหลายเชื้อชาติ การเรียนการสอนที่นี่เรียนค่อนข้างหนัก เพราะเวลาเรียนน้อย แต่ก็ทำให้เรามีความตั้งใจมากขึ้นและมีความภูมิใจกับตัวเองเวลาที่ทำงานออกมาประสบความสำเร็จ บอกเลยว่าการเรียนปริญญาโทด้านนี้ เป็นการเรียนที่ปฏิบัติเยอะมากกกกก ใครที่คิดว่าจะมีแต่ทฤษฎี บอกเลยว่าไม่ใช่นะคะ มีเรียนเสิร์ฟ เรียนเรื่องอาหารและเครื่องดื่ม มีให้สร้างคิดคอนเซ็ปต์ร้านอาหารจำลองเองด้วย ตอนนั้นคือจริงจังมาก ในกลุ่มก็แบ่งหน้าที่กัน ของเราดูเรื่องการดีไซน์ตกแต่ง ต้องไปขอคำปรึกษาจากเพื่อนที่เรียนสถาปัตย์เลยนะ กลุ่มเราทำเป็นร้านอาหารแบบ Fusion Food ระหว่างไทยและอิตาเลียน เมนูก็เช่น Ravioli มันจะเป็นเกี๊ยวอิตาลี หนูชอบประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ทะเลสาบที่นี่สวยมาก เดินทางสะดวกปลอดภัย และผู้คนที่นี่เป็นมิตร
Surapat Sriratanobhas
ผมสำเร็จการศึกษาปริญญาตรีจากมหาวิทยาลัยมหิดล หลักสูตรนานาชาติ สาขาการโรงแรมและการท่องที่ยว ผมมุ่งมั่นที่จะเรียนต่อปริญญาโท ด้านการจัดการการโรงแรม และการท่องเที่ยว แต่ยังไม่มีข้อมูลจะไปเรียนต่อ แต่ตั้งใจไว้ 3 ประเทศ คือ อังกฤษ อเมริกา และสวิตเซอร์แลนด์ ในที่สุดผมเลือกประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เพราะภูมิประเทศ สภาพอากาศ และธรรมชาติจึงพยายามหาข้อมูลเกี่ยวกับหลักสูตร ขอบคุณ Swiss Education Group ที่มีส่วนช่วยในการตัดสินใจ ไปเรียนต่อที่ Swiss Hotel Management School (SHMS) หลักสูตร Master of International Business in Hotel and Resort, Spa Management ความประทับใจการเรียนที่ SHMS มีหลายรายวิชาที่ชอบ เพราะอาจารย์กำหนดปัญหาและเงื่อนไข ให้นักเรียนได้แสดงความรู้ ระดมความคิดเห็น หาเหตุผลความเป็นไปได้ และสรุปการแก้ปัญหา ทำให้ผมสามารถ “คิด วิเคาระห์ สังเคราะห์ และประเมินผลได้ชำนาญมากยิ่งขึ้น” ซึ่งนำไปสู่การนำไปใช้ ในงานจริงได้อย่างเหมาะสม […]
Blogs
ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เป็นประเทศที่ล้อมรอบไปด้วยเขตเทือกเขามากมาย มีธรรมชาติที่สวยงาม และเป็นประเทศหนึ่งที่มีความสงบมากที่สุดในโลก รวมถึงมีสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติมากมาย
ศิลปะการทำอาหารต้องการทักษะที่หลากหลายซึ่งรวมไปถึงความเชี่ยวชาญทางเทคนิคในการทำอาหาร การทำงานเป็นทีมอย่างมีประสิทธิภาพ และความสามารถในการบริหารจัดการอย่างเชี่ยวชาญ การเรียนทำอาหารในต่างประเทศ รวมถึงการผสานความเชี่ยวชาญเฉพาะทางของอุตสาหกรรมเข้ากับทักษะทางอารมณ์ที่จำเป็นและสำคัญ ทักษะเหล่านี้ถือเป็นกุญแจหลักในการเจริญก้าวหน้าในแวดวงการทำอาหาร โดยข้อมูลด้านล่างนี้เป็นรายการทักษะที่จำเป็นต่อการศึกษาด้านศิลปะการประกอบอาหารแบบองค์รวม: 1 ทำความเข้าใจวิทยาศาสตร์การอาหาร หากต้องการจะเจริญก้าวหน้าในโลกแห่งการทำอาหาร ต้องเข้าใจหลักการของวิทยาศาสตร์การอาหาร การเจาะลึกเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์การอาหารจะอธิบายกลไกเบื้องหลังกระบวนการทำอาหารอย่างละเอียด และช่วยในการสร้างสรรค์การทำอาหารที่มีข้อมูลครบถ้วน ความรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของส่วนผสม เหตุผลในการแยกซอส และการป้องกันการเน่าเสียของอาหาร ฯลฯ เหล่านี้มีความจำเป็นต่อความปลอดภัยและนวัตกรรมในการทำอาหารทั้งสิ้น 2 การเรียนรู้การจับคู่อาหาร ศิลปะแห่งการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวทำให้เชฟระดับแนวหน้าโดดเด่นกว่าใคร ความเชี่ยวชาญในการจับคู่อาหารช่วยให้สามารถรังสรรค์สูตรอาหารและเมนูที่หลากหลาย ดึงดูดใจลูกค้าด้วยการผสมผสานและตัดกันของรสชาติที่สร้างสรรค์และลงตัว 3 การจัดจานนำเสนออาหารอย่างมีศิลปะ นอกเหนือจากรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารแล้ว รูปลักษณ์ที่ดึงดูดสายตาของเมนูแต่ละจานยังมีบทบาทสำคัญในประสบการณ์การทำอาหารอีกด้วย การจัดจานอย่างมีศิลปะจะช่วยยกระดับอาหาร สร้างความประทับใจแก่ผู้ที่มารับประทานอาหารก่อนที่จะได้ชิมคำแรก การจัดจานที่ไม่ดีอาจทำให้คุณภาพและประสบการณ์การรับประทานอาหารลดลงได้ ทักษะข้อนี้จึงมีความจำเป็นและสำคัญอย่างยิ่ง 4 ความเชี่ยวชาญในการเตรียมส่วนผสม รากฐานของความเชี่ยวชาญด้านการทำอาหารขึ้นอยู่ที่การเตรียมส่วนผสมอย่างเชี่ยวชาญ และทักษะพื้นฐาน เช่น การขูด การบด การหั่น และการใช้มีดที่แม่นยำ นั้นมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการปรุงตามสูตรที่ลงตัวและการนำเสนออาหารอันไร้ที่ติ 5 ความเฉียบแหลมในการบริการลูกค้า การศึกษาด้านการทำอาหารครอบคลุมมากกว่าเรื่องอาหาร การปลูกฝังทักษะการบริการลูกค้าก็มีความสำคัญไม่แพ้กัน การจัดการดูแลบุคคลที่มีความท้าทาย ไม่ว่าจะเป็นลูกค้าหรือพนักงานในครัว เราจำเป็นต้องมีความเฉียบแหลมและความยืดหยุ่น ซึ่งสามารถช่วยยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารโดยรวมได้ […]
ทักษะทางสังคม (Soft Skill) ไม่ได้เป็นเพียงแค่ลักษณะนิสัยแต่คือรากฐานของการบริการ เป็นส่วนหนึ่งของทักษะการทำงานที่นำมาใช้ได้จริงและสามารถฝึกฝนและพัฒนาได้
เรียนการโรงแรมที่สวิตเซอร์แลนด์จะทำให้ได้ความรู้และประสบการณ์เหนือคู่แข่ง อีกทั้งยังเป็นใบเบิกทางสู่โอกาสการทำงานบริการที่หลากหลายในอุตสาหกรรมที่มีการแข่งขันสูง
งานสัมมนา
Open Days at Culinary Arts Academy
วันที่: August 24, 2026
เวลา: 10:00 am
สถานที่: Culinary Arts Academy Switzerland
Hospitality Open Days
วันที่: September 28, 2026
เวลา: 10:00 am
สถานที่: Switzerland
ข่าวสาร
ประเทศสวิตเซอร์แลนด์และประเทศไทยมีมิตรภาพและความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นที่ยาวนานกว่า 90 ปี และนอกจากนั้นประเทศสวิตเซอร์แลนด์ยังเป็นจุดหมายปลายทางทั้งการท่องเที่ยวและการศึกษาที่เป็นที่นิยมสำหรับคนไทยอีกด้วย ประเทศสวิตเซอร์แลนด์มีสถาบันการศึกษาที่มีชื่อเสียงในด้าน Hospitality และ Culinary Arts โดยเรา Swiss Education Group ดูแลสถาบันการศึกษาทั้งหมด 4 สถาบัน ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ในแต่ละปีมีนักเรียนไทยจำนวนมากเลือกที่จะศึกษาต่อที่สวิตเซอร์แลนด์ในระดับประกาศนียบัตร ปริญญาตรี และปริญญาโท ทำไมต้องไปเรียนต่อด้านการโรงแรมและศิลปะทำอาหารที่ Switzerland เป็นถิ่นกำเนิดของการโรงแรม ก่อตั้งโดยท่าน César Ritz ที่รู้จักในนามของบิดาแห่งการโรงแรม สวิตเซอร์แลนด์ขึ้นชื่อในด้านความเป็นเลิศในเรื่องของคุณภาพและการให้การบริการ สวิตเซอร์แลนด์เป็นประเทศแห่งนวัตกรรมมีการคิดค้นและพัฒนามากที่สุดในโลก สวิตเซอร์แลนด์ติดอันดับ 1 ใน 10 ประเทศที่ปลอดภัยและมีอาชญากรรมน้อยที่สุด สวิตเซอร์แลนด์ตั้งอยู่ใจกลางทวีปยุโรป สะดวกในการเดินทาง เรียนรู้ และแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม ผู้สำเร็จการศึกษาด้านการโรงแรมและศิลปะการทำอาหารจากสวิตเซอร์แลนด์เป็นที่ต้องการอย่างมากในอุตสาหกรรมการบริการรวมถึงอุตสาหกรรมอื่น ๆ สำหรับปี 2024 ทาง Swiss Education Group มีทุนการศึกษาสำหรับนักเรียนไทยที่สนใจเรียนต่อที่สวิตเซอร์แลนด์ในหลักสูตรดังต่อไปนี้ Swiss Hotel Management School Swiss Hotel Management School “Developing […]
Swiss Education Group ได้จัดงาน Swiss Education Group Alumni Reunion 2022 เป็นการพบปะสังสรรค์ศิษย์เก่า ที่โรงแรมแกรนด์ไฮแอทเอราวัณ กรุงเทพฯ มีศิษย์เก่ากว่า 100 คน เข้าร่วมงานจาก 5 โรงเรียนในเครือ Swiss Education Group Cesar Ritz College Switzerland Culinary Arts Academy Switzerland Hotel Institute Montreux Swiss Hotel Management School ในขณะที่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของไทยกลับสู่ภาวะปกติ เรามีความยินดีที่เห็นธุรกิจของเหล่าศิษย์เก่ากลับมาฟื้นฟูและดำเนินไปได้ด้วยดี ศิษย์เก่าของเรา 65% ทำงานในอุตสาหกรรมการบริการซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในระดับผู้จัดการหรือเป็นเจ้าของธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการบริการ ในขณะที่อีก 35% เป็นผู้ประกอบการ ทำงานด้านการเงิน ด้านทรัพยากรบุคคล ด้านอสังหาริมทรัพย์ ด้านการศึกษา รวมถึงการตลาดสินค้าแบรนด์หรู ทำงานให้กับรัฐบาล และอุตสาหกรรมธุกิจด้านการบริการอื่น […]
น้องชาลิสา สิมะเสถียร หรือ "น้องบิ๊ม" เป็นนักเรียนไทยที่กำลังศึกษาในหลักสูตรปริญญาโท ในสาขา Master of International Business in Hospitality Management ที่สถาบัน Hotel Institute Montreux “บิ๊มตัดสินใจเข้ารับวัคซีนเพราะต้องการลดความเสี่ยงที่จะติดเชื่อไวรัส COVID-19 วัคซีนทำให้บิ๊มรู้สึกปลอดภัยขึ้นในการใช้ชีวิตประจำวันและฝึกงานงานในสวิตเซอร์แลนด์ เพราะบิ๊มได้ที่ฝึกงานที่สวิตเซอร์แลนด์ ตื้นเต้นมากกับการฝึกงานที่ Eden Palace au Lac ที่กำลังจะเริ่มเดือนนี้ การฉีดวัคซีนจึงทำให้บิ๊มมั่นใจและพร้อมเริ่มงานค่ะ” ทางสถาบัน Hotel Institute Montreux มีความใส่ใจที่จะปฏิบัติตามหลักการรักษาความสะอาดและการเว้นระยะห่างทางสังคมอย่างเคร่งคัดตลอดมา เรามีความพึงพอใจอย่างยิ่งที่นักเรียนของเราได้รับโอกาสในการฉีดวัคซีนและเลือกที่จะฉีดวัคซีนที่ประเทศสวิตเซอร์แลนด์
ไร่องุ่น Lavaux Vineyard Terraces ตั้งอยู่ในรัฐโว (Vaud) ในเขตบริเวณ ลาวู (Lavaux) ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ โซนฝรั่งเศส ติดกับทะเลสาบเจนีวา และตั้งไม่ไกลจากเมืองที่นักท่องเที่ยวชาวไทยที่หลงรักประเทศนี้ ชอบไปเที่ยว เช่น เมืองโลซาน (Lausanne) เวเวย์ (Vevey) และเมืองมองเทรอซ์ (Montreux) เป็นต้น ซึ่งทั้งสามเมืองที่กล่าวไปทั้งหมดอยู่ในรัฐโว เมืองที่มีความสวยงามติดกับทะเลสาบเจนีวา ลาวู (Lavaux) เป็นบริเวณที่ผลิตไวน์ที่ใหญ่ที่สุดเป็นอันดับสองในสวิตเซอร์แลนด์ เป็นไร่องุ่นที่มีทำเลที่ตั้งที่สวยงาม ไวน์ที่ผลิตในรัฐนี้ส่วนมากจะเป็นเป็นไวน์ขาว และถูกเรียกที่นี้ว่า “ไร่องุ่นขั้นบันไดลาโว” (Lavaux Vineyard Terraces) และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกโดยยูเนสโกในปี 2007 ในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมานักศึกษาจาก Hotel Insitute Montreux (HIM) ได้ไปเยี่ยมเยือนไร่องุ่น ได้เรียนรู้เกี่ยวกับความเป็นมาของไวน์ เรียนรู้ถึงขั้นตอนการผลิต ตลอดถึงได้ชิมไวน์ เพื่อเรียนรู้ความแตกต่างของไวน์แต่ละชนิด การไปเยี่ยมเยือนของนักศึกษาในครั้งนี้ เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชา Bar and Beverage Management นอกจากความรู้ในห้องเรียนแล้วทางสถาบันเล็งเห็นว่า “การเรียนรู้กับสถานที่จริงๆ” เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน […]
