{{brizy_dc_image_alt imageSrc=
{{brizy_dc_image_alt imageSrc=
{{brizy_dc_image_alt imageSrc=

MA in International Hospitality Business Management:

Luxury Brand Management

Standard track

2 semesters

Fast track

1 semester

Optional

paid internship

in Switzerland

Practical

hands-on

learning

Double degree

awarded

by SHMS &

University of Derby

หลักสูตร Master of Arts in International Hospitality Business Management: Luxury Brand Management ระยะเวลา 1 ปี ถูกออกแบบมาเพื่อช่วยให้นักศึกษา สร้างพื้นฐานที่แข็งแกร่งในอุตสาหกรรมแบรนด์หรู (Luxury) พร้อมทั้งพัฒนาทักษะความเชี่ยวชาญด้านการบริหารธุรกิจการโรงแรมระดับสากล หลักสูตรนี้เปิดโอกาสให้นักศึกษาต่อยอดจากประสบการณ์การเรียน และการทำงานที่ผ่านมา พร้อมพัฒนาทักษะขั้นสูงทั้งในด้าน Hospitality Business Management และ Luxury Brand Management เพื่อเตรียมความพร้อมสู่เส้นทางอาชีพระดับนานาชาติในอุตสาหกรรมบริการและแบรนด์พรีเมียมทั่วโลก

Program Highlights

หลักสูตร MA in International Hospitality Business Management / Luxury Brand Management ถูกออกแบบมาสำหรับคนรุ่นใหม่ที่มีความมุ่งมั่นและต้องการก้าวสู่บทบาทผู้นำในโลกของ อุตสาหกรรมแบรนด์หรู (Luxury) ภายในระยะเวลาเพียง 1 ปี หลักสูตรที่ได้รับการรับรองนี้จะช่วยพัฒนาความเชี่ยวชาญด้าน การบริหารเชิงกลยุทธ์ การวางตำแหน่งแบรนด์ระดับพรีเมียม และการบริการระดับไฮเอนด์ ครอบคลุมอุตสาหกรรมการโรงแรม แฟชั่น และไลฟ์สไตล์ระดับโลก

หลักสูตรผสมผสานความรู้ด้านธุรกิจขั้นสูงเข้ากับความเชี่ยวชาญด้าน Luxury Brand Management ผ่านการเรียนรู้จาก โปรเจกต์จริง กรณีศึกษาจากอุตสาหกรรม และประสบการณ์ภาคปฏิบัติ เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการทำงานในตำแหน่งระดับผู้บริหาร ไม่ว่าจะเป็นการบริหารโรงแรมระดับไอคอนิก การดูแลพอร์ตโฟลิโอไลฟ์สไตล์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ หรือการทำงานกับแบรนด์ลักชัวรีระดับโลก

นักศึกษายังมีโอกาสสร้างประสบการณ์จริงผ่าน ความร่วมมือกับบริษัทลักชัวรีชั้นนำและโอกาสฝึกงานในอุตสาหกรรม ซึ่งจะช่วยให้คุณได้เปิดมุมมองสู่โลกธุรกิจระดับสากล สร้างเครือข่ายที่ทรงพลัง และก้าวสู่เส้นทางอาชีพที่เต็มไปด้วย โอกาส ความน่าเชื่อถือ และความสำเร็จในระดับนานาชาติ

{{brizy_dc_image_alt imageSrc=
{{brizy_dc_image_alt imageSrc=

Program Objectives

หลักสูตรเข้มข้นนี้ผสมผสานทั้ง ทฤษฎีและการปฏิบัติจริง และจัดการเรียนการสอนร่วมกับ University of Derby (สหราชอาณาจักร) เพื่อช่วยให้นักศึกษาได้พัฒนาทักษะที่จำเป็นสำหรับการทำงานในอุตสาหกรรมระดับสากล โดยคุณจะได้:

  • พัฒนาความเชี่ยวชาญด้านธุรกิจการโรงแรม ครอบคลุมการดำเนินงาน การเงิน การตลาด และภาวะผู้นำ เพื่อสร้างทักษะเชิงกลยุทธ์และการบริหารที่จำเป็นสำหรับการขับเคลื่อนธุรกิจในอุตสาหกรรมการบริการระดับโลก
  • ต่อยอดความรู้ด้านกลยุทธ์แบรนด์ลักชัวรี พฤติกรรมผู้บริโภค และการออกแบบประสบการณ์ลูกค้า เพื่อเรียนรู้วิธีสร้าง วางตำแหน่ง และเพิ่มคุณค่าให้กับแบรนด์ในตลาด Luxury
  • ประยุกต์ความรู้กับโจทย์จริงจากอุตสาหกรรม ผ่านโครงการวิจัยหรือโครงการที่ปรึกษาทางธุรกิจ ซึ่งช่วยเสริมทักษะด้านการวิเคราะห์ การวิจัย และการทำงานอย่างมืออาชีพ ภายใต้การดูแลของคณาจารย์ผู้เชี่ยวชาญ

Curriculum Structure

หลักสูตรมาตรฐานใช้เวลาเรียนประมาณ 36 สัปดาห์ (2 ภาคการศึกษา) โดยนักศึกษาจะเรียนในรูปแบบ On-campus ที่วิทยาเขต หลังจากนั้นจะเป็นอีกหนึ่งภาคการศึกษาสำหรับการทำ Independent Study Project และสามารถเลือกเข้าร่วม การฝึกงานแบบมีค่าตอบแทนในระดับนานาชาติ (Global Internship) ได้

สำหรับนักศึกษาที่ต้องการเรียนแบบ เร่งรัด (Fast-track) หลักสูตรยังมีตัวเลือก เรียนเข้มข้น 18 สัปดาห์ ซึ่งจะเรียนรายวิชาทั้งหมดให้จบภายใน 1 ภาคการศึกษา

{{brizy_dc_image_alt imageSrc=

Graduate with a double degree:

  • Master in International Hospitality Business Management: Luxury Brand Management

Awarded by Swiss Hotel Management School (SHMS)

  • Master of Arts in International Hospitality Business Management: Luxury Brand Management

Awarded by the University of Derby, UK

Standard Track — 2 Semesters

CAUX

SEMESTER 1 - CAUX

Foundation courses in hospitality business management

In the first semester, students delve into key aspects of hotel operations, food and beverage management, business leadership, and marketing strategies.

...

ในเทอมแรก นักศึกษาจะได้เรียนรู้พื้นฐานสำคัญของอุตสาหกรรมการโรงแรม ตั้งแต่การดำเนินงานของโรงแรม (Hotel Operations) การบริหาร อาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverage Management) ไปจนถึงภาวะผู้นำทางธุรกิจและกลยุทธ์การตลาด เพื่อสร้างความเข้าใจเชิงลึกเกี่ยวกับการบริหารธุรกิจการบริการในระดับสากล.

  • Strategic Financial and Revenue Management (10 ECTS credits)
  • Marketing Management (10 ECTS credits)
  • Leadership and Talent Management (10 ECTS credits)

SEMESTER 2 - CAUX

Specialized Luxury Brand Management Courses

Luxury-focused pathway

  • Strategic Luxury Brand Management (10 ECTS credits)
  • The Modern Luxury Consumer (10 ECTS credits)
  • Luxury Value Creation (5 ECTS credits)
  • Consumer Experience Design (5 ECTS credits)

SEMESTER 3 - OFF CAMPUS

Independent Study (30 ECTS credits)

Showcase advanced research, critical thinking, and self-management skills through a substantial project aligned with your career goals. An included module of Academic Skills Support strengthens your research methodology, analysis, and academic writing, ensuring you complete your project with confidence and rigor.

 

Internship (optional)

With personalized guidance from SHMS, you can secure a paid internship aligned with your career ambitions, gaining hands-on experience, and the professional confidence needed to launch your career.

Fast Track — 1 Semester

SEMESTER 1 - CAUX

(60 ECTS credits)

  • Foundation courses in Hospitality Business Management
  • Specialized courses in Luxury Brand Management

SEMESTER 2 - OFF CAMPUS

(30 ECTS credits)

Luxury-focused pathway

  • Independent Study and optional, paid global internship.
  • เปิดภาคการศึกษาทุกต้นเดือนกุมภาพันธ์ กันยายน และพฤศจิกายนของทุกปี ระยะเวลาเรียน 1 ปี รวมฝึกงาน 1 ครั้ง
  • เกณฑ์การรับเข้าศึกษาในหลักสูตรปริญญาโท จบการศึกษาในระดับปริญญาตรี ผลสอบภาษาอังกฤษ IELTS 6.0 หรือ TOEFL iBT 67-74

Testimonials

{{brizy_dc_image_alt entityId=

Pornchanan Pattanapanyasat

ลี่เรียนอยู่ที่ CAAS – Le Bouveret Campus เชฟทุกคนน่ารักเป็นกันเองช่วยเหลือลี่ทุกอย่าง สอนในสิ่งที่หนังสือไม่มีบอก ส่วนเพื่อนร่วมชั้นของลี่มีทั้งมาจาก รัสเซีย อเมริกา เคนยา สิงคโปร์ และอีกหลายๆ ประเทศ ทุกคนต้อนรับและช่วยเหลือกัน ส่วนเพื่อนร่วมชั้นของลี่มีทั้งมาจาก รัสเซีย อเมริกา เคนยา สิงคโปร์ และอีกหลายๆประเทศ ทุกคนต้อนรับและช่วยเหลือกัน ลี่เป็นผู้หญิงคนเดียวในชั้นเรียน แต่นั่นไม่ได้เป็นปัญหาเลย ลี่ยิ่งรู้สึกอบอุ่นและสนุกมาก บู๊ๆ ทำงานหนักแบบผู้ชายเล่นแบบผู้ชาย กินเยอะแบบผู้ชาย สนุกมากค่ะ เป็นประสบการณ์ที่ลี่คงหาจากที่ไหนไม่ได้อีก ถ้าไม่ได้มาเรียนที่นี่ แต่พวกเราก็จริงจังตอนทำอาหารมากๆ ถ้ามีปัญหาอะไรไม่เข้าใจอะไรก็จะว่ากันตรงๆ และปรับความเข้าใจกัน ลี่ว่าประสบการณ์ส่วนนี้สำคัญมากในอนาคตยิ่งเรียนเชฟ การพูดคุยสื่อสารนั้นสำคัญที่สุดค่ะ เรียนที่นี่ได้ทั้งเพื่อนต่างชาติ ได้ประสบการณ์และที่สำคัญได้รู้จักตัวเอง เพราะหัวใจของการเป็นเชฟว่ามันไม่ง่ายเลยกว่าจะสำเร็จแต่ก็ไม่ได้ยากถ้าตั้งใจจริง
{{brizy_dc_image_alt entityId=

Natnicha Kanyakonwanit

การเรียนการสอนที่ SHMS ได้หล่อหลอมทุกอย่างให้ได้มีในวันนี้ การเข้าใจพื้นฐานของการเรียนวิชาบริการอย่างลึกซึ้งและท่องแท้ ทำให้เราสามารถสร้างธุรกิจของตัวเองได้ และการที่ได้มาเป็นนักเรียนการโรงแรมที่สวิสถือว่าเป็นการเพิ่มรากฐานการทำงานในหลากหลายรูปแบบ ในการทำงานได้เจอผู้คนมากมายทำให้เรากล้าเปิดรับสิ่งใหม่ และสามารถปรับตัวเข้ากับการทำงานได้อย่างรวดเร็วถือว่าเป็นประสบการณ์ที่ดีมากเลยคะ ที่ได้เรียนการโรงแรมที่สวิตเซอร์แลนด์
{{brizy_dc_image_alt entityId=

Pitchaya Chomanee

ส่วนตัวไม่เคยเรียนต่างประเทศหรือเรียนอินเตอร์มาก่อนเลย ช่วงแรกๆเลยค่อนข้างมีปัญหากับสำเนียงของอาจารย์และเพื่อนในห้องบางคน แต่ว่าทุกคนก็อัธยาศัยดี ช่วยเหลือกันดี อาจารย์ใจดีแต่การให้คะแนนก็เข้มมากค่ะ การเรียนการสอนที่ CRCS สำหรับปริญญาโทส่วนใหญ่จะเป็นการทำรายงาน ช่วยเราพัฒนาไอเดีย ให้คิดนอกกรอบ ไม่จำกัดความคิดของเรา
{{brizy_dc_image_alt entityId=

Kratip Prompool

ประทับใจเพื่อนๆ ได้รู้จักคนมากมายหลายเชื้อชาติ การเรียนการสอนที่นี่เรียนค่อนข้างหนัก เพราะเวลาเรียนน้อย แต่ก็ทำให้เรามีความตั้งใจมากขึ้นและมีความภูมิใจกับตัวเองเวลาที่ทำงานออกมาประสบความสำเร็จ บอกเลยว่าการเรียนปริญญาโทด้านนี้ เป็นการเรียนที่ปฏิบัติเยอะมากกกกก ใครที่คิดว่าจะมีแต่ทฤษฎี บอกเลยว่าไม่ใช่นะคะ มีเรียนเสิร์ฟ เรียนเรื่องอาหารและเครื่องดื่ม มีให้สร้างคิดคอนเซ็ปต์ร้านอาหารจำลองเองด้วย ตอนนั้นคือจริงจังมาก ในกลุ่มก็แบ่งหน้าที่กัน ของเราดูเรื่องการดีไซน์ตกแต่ง ต้องไปขอคำปรึกษาจากเพื่อนที่เรียนสถาปัตย์เลยนะ กลุ่มเราทำเป็นร้านอาหารแบบ Fusion Food ระหว่างไทยและอิตาเลียน เมนูก็เช่น Ravioli มันจะเป็นเกี๊ยวอิตาลี หนูชอบประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ทะเลสาบที่นี่สวยมาก เดินทางสะดวกปลอดภัย และผู้คนที่นี่เป็นมิตร  

    Privacy Policy and Terms of Service.

    Up Coming Events

    {{brizy_dc_image_alt entityId=

    Study Hospitality Management, Culinary Arts, or Business in Switzerland – Seminar

    วันที่: April 25, 2026

    เวลา: 2:00 pm

    สถานที่: Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel (Studio R9)

    {{brizy_dc_image_alt entityId=

    Hospitality Open Days

    วันที่: May 18, 2026

    เวลา: 10:00 am

    สถานที่: Switzerland

    {{brizy_dc_image_alt entityId=

    Culinary Open Days

    วันที่: May 25, 2026

    เวลา: 10:00 am

    สถานที่: Culinary Arts Academy Switzerland, Le Bouveret Campus

    {{brizy_dc_image_alt entityId=

    ประสบการณ์ฝึกงานต่างประเทศของ จอร์จิโอ้ส์ จบในระดับปริญญาตรีจาก Swiss Hotel Management School (SHMS)

    {{brizy_dc_image_alt entityId=

    เรียนปริญญาโทการท่องเที่ยวและการโรงแรมต้องมีพื้นฐานก่อนหรือไม่?

    {{brizy_dc_image_alt entityId=

    อาหารที่ไม่ควรพลาดเมื่อไปเยือนสวิตเซอร์แลนด์

    {{brizy_dc_image_alt entityId=

    อูโบลท์นาฬิกาแบรนด์หรูร่วมงานกับสวิส เอดูเคชั่น กรุ๊ป

    {{brizy_dc_image_alt entityId=

    ประสบการณ์ฝึกงานต่างประเทศของ จอร์จิโอ้ส์ จบในระดับปริญญาตรีจาก Swiss Hotel Management School (SHMS)

    {{brizy_dc_image_alt entityId=

    อูโบลท์นาฬิกาแบรนด์หรูร่วมงานกับสวิส เอดูเคชั่น กรุ๊ป

    {{brizy_dc_image_alt entityId=

    ศูนย์การเรียนรู้นวัตกรรมด้านอาหารที่ทันสมัยและใหญ่ที่สุดในลูเชิร์น

    {{brizy_dc_image_alt entityId=

    รัฐบาลสวิตเซอร์แลนด์ออกกฎห้ามต้ม “ล็อบสเตอร์” ทั้งเป็น

    Chat With Us

    Chat

    with us

    Contact

    us

    Attend our

    seminar