บทบาทและความรับผิดชอบของหัวหน้าพ่อครัวมีอะไรบ้าง?
หัวหน้าพ่อครัวมีหน้าที่รับผิดชอบการดำเนินงานโดยรวมของครัว นำทีมงาน และทำให้มั่นใจว่าลูกค้าทุกคนในร้านอาหารจะได้รับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยม
Rungthip
How Cesar Ritz Transformed Luxury Hospitality and Created a Lasting Legacy
Known as ‘the king of hoteliers and the hotelier to kings’, César Ritz is a name that is synonymous with luxury and excellence in the hospitality industry.
Hotel Star Rating System – Everything You Need to Know
Understanding the hotel star rating system can enhance your selection process when choosing a hotel for internships or a workplace. Learn what each star means.
What is a Michelin Star? Learn About the Origin, History and Criteria
A symbol of excellence, learn the origins and history of the Michelin Star. Discover the high standards chefs and restaurants must meet to earn this recognition.
ซีซาร์ ริทซ์ ผู้ปฏิวัติวงการโรงแรมหรู เจ้าของแนวคิดที่เปลี่ยนอุตสาหกรรมโรงแรมไปตลอดกาล
ซีซาร์ ริทซ์ เจ้าของแนวคิดที่จุดประกายความสำคัญของการสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำให้กับลูกค้าผ่านการบริการชั้นเลิศ กลายเป็นมาตรฐานที่โรงแรมหรูทั่วโลกยึดถือปฏิบัติ
มิชลินสตาร์ คือ อะไร? เรียนรู้เกี่ยวกับต้นกำเนิด ประวัติ และเกณฑ์การให้รางวัล
สัญลักษณ์แห่งความเป็นเลิศในวงการอาหาร เป้าหมายยิ่งใหญ่ที่เชฟมากฝีมือต่างใฝ่ฝัน มาเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติความเป็นมาและเกณฑ์การให้รางวัลจากบทความนี้กัน
ทำความรู้จักมาตรฐานดาวโรงแรม มีเกณฑ์การวัดระดับอย่างไร?
ทำความรู้จักที่มาและรายละเอียดเบื้องหลังของการมาตรฐานดาวโรงแรม 1 ถึง 5 ดาว มีเกณฑ์การวัดอย่างไร ความแตกต่าง ตลอดจนคุณภาพการบริการที่คาดหวังได้ในแต่ละระดับ
อะไรคือกุญแจสู่ความสำเร็จในการเป็นเจ้าของคาเฟ่ทั้งทางด้านธุรกิจและอาหาร?
แนะนำวิธีเตรียมความพร้อมและทักษะที่จำเป็นสำหรับการเป็นเจ้าของคาเฟ่ เพื่อช่วยให้คุณสามารถก้าวสู่เส้นทางธุรกิจนี้อย่างมั่นใจและประสบความสำเร็จตามที่ใฝ่ฝัน
เส้นทางอาชีพของงานบริการหลังจบการศึกษาที่สวิตเซอร์แลนด์มีอะไรบ้าง?
เรียนการโรงแรมที่สวิตเซอร์แลนด์จะทำให้ได้ความรู้และประสบการณ์เหนือคู่แข่ง อีกทั้งยังเป็นใบเบิกทางสู่โอกาสการทำงานบริการที่หลากหลายในอุตสาหกรรมที่มีการแข่งขันสูง
Exploring Hospitality Career Options After Completing Your Studies in Switzerland
A Swiss hospitality education provides you with a variety of transferrable skills, offering you a fantastic start to a hospitality career or other industries.
