WSET Wine Certificate - Wine Business Management

Certificate Program

Perfect your wine skills

while discovering

the exciting world of wines.

Delve into exciting

world of wine

entrepreneurship

5

Modules

10-week

course

ตั้งอยู่ระหว่างแหล่งมรดกของไร่องุ่น Lavaux และ Values ซึ่งเป็นแหล่งผลิตไวน์ที่ใหญ่ที่สุดของสวิตเซอร์แลนด์ เป็นสถานที่ ที่เหมาะสำหรับการดื่มด่ำกับวัฒนธรรมไวน์อันอุดมสมบูรณ์ ด้วยความสัมพันธ์ที่แน่นแฟ้นของเรากับผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร จะช่วยให้คุณได้รับความรู้เชิงลึกเกี่ยวกับการจับคู่อาหารและไวน์ รวมไปถึงการจับคู่ไวน์และช็อกโกแลต นอกจากนั้นโอกาสในการสร้างเครือข่ายในระหว่างการเยี่ยมชมธุรกิจและวิทยากรรับเชิญที่มีความรู้หลากหลายจะมีส่วนอย่างมากในการสร้างเครือข่ายมืออาชีพของคุณภายในอุตสาหกรรมไวน์

ฝึกฝนเทคนิคการชิมระดับมืออาชีพ ใบรับรองคุณวุฒิจาก WSET ระดับ 2 สาขาไวน์ เจาะลึกโลกแห่งผู้ประกอบการไวน์ที่น่าตื่นเต้นโดยการเรียนรู้เรื่องของการสร้างแบรนด์ เพิ่มทักษะความเชี่ยวชาญในสายงานอุตสาหกรรมหรือเตรียมความพร้อมในการเปลี่ยนสายงานในอนาคตของคุณโดยผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์และเครื่องดื่มระดับนานาชาติ เรียนรู้จากผู้เชี่ยวชาญที่ผ่านการรับรองจากภูมิภาคต่าง ๆ จากการศึกษาในหลากหลายระดับ เช่น หลักสูตรความเชี่ยวชาญทางด้านไวน์สวิส, ไวน์บอร์โด, ไวน์แชมเปญ เป็นต้น การเรียนเป็นภาษาอังกฤษ และเกณฑ์การรับเข้าต้องอายุมากกว่า 18 ปี

Graduate with a:

  • Certificate in Wine Business Management

10-week course comprised of 5 modules

Our wine business management program covers a diverse range of topics essential for success in the wine industry. This 10-week course is comprised of 5 modules:


Winemaking & Sustainability and Learning to become a taste expert

  • WSET Level 2, 18h, external international wine award received upon successful examination
  • Wine immersion experience walking & working the vineyards
  • Workshop on sustainability in wine Industry from renowned expert

Wine and Food Pairing

  • Food & wine pairing lunches
  • Champagne pairing escape game
  • Cheese and Wine Matching experience with specialists
  • Chocolate & Wine Matching masterclasses with pastry chefs, chocolate experts and wine experts

Building a Brand

  • Marketing theory on branding
  • Swiss Wine Specialist certificate
  • Accredited Bordeaux Expert certificate
  • Champagne Expert certificate
  • Austrian wine expert certificate

Wine Commerce, Marketing and Wine Tourism

  • Swiss wines promotion
  • Vinery visits of cantons Valais and Vaud
  • UNESCO Lavaux experience
  • Wine trip crafted by students

Starting a Wine business

  • Business incubator experience
  • Lectures with renowned Wine Brand representatives such as champagne Perrier-Jouët
  • Wine Label Competition as a final project

Testimonials

Sornthong Iampornchai

ที่ตัดสินใจเรียน Master’s Degree ที่ César Ritz Colleges Switzerland เพราะว่าหลังจากที่จบปริญญาตรีมีโอกาสได้ทำงานใน Hospitality Industry ทำให้รู้สึกสนใจงานในด้านการโรงแรมและการท่องเที่ยว เพราะสวิสเซอร์แลนด์เป็นประเทศที่มีชื่อเสียงในด้านการโรงแรมทำให้มั่นใจและตัดสินใจมาเรียน อีกเหตุผลหนึ่งคือ Master Program ของที่นี่จะใช้เวลาในการเรียนภาคทฤษฎี 6 เดือน และอีก 6 เดือน จะเป็นการฝึกงาน ซึ่งถือว่าดีเพราะทำให้นักเรียนได้มีโอกาสสัมผัสการทำงานจริงในอุตสาหกรรม César Ritz มีสองวิทยาเขตอยู่ที่เมือง Le Bouveret และ เมืองBrig โดยหลักสูตร Master’s Degree ของ César Ritz จะเรียนที่เมือง Brig ซึ่งเป็นเมืองเล็ก ๆ ทางตอนใต้ของสวิสเซอแลนด์ ในตัวเมืองเงียบสงบ เหมาะกับคนที่ไม่ชอบความวุ่นวาย แต่ถ้าเกิดจะไปเที่ยวที่ต่าง ๆ ก็ไม่ถือว่าลำบาก เพราะ Brig ถือเป็นเหมือนชุมทางรถไฟสามารถเดินทางเข้าไปตัวเมืองใหญ่ ๆ ในสวิสเซอร์แลนด์ในเวลาไม่เกิน 2 ชั่วโมง หรือถ้าจะข้ามไปเที่ยวอิตาลีก็ใช้เวลาไม่นานเช่นกัน […]

Wan Vorasit Issara

สวิตเซอร์แลนด์เป็นประเทศที่ถือว่ามีคุณภาพด้านการศึกษาและคุณภาพชีวิตดีที่สุดประเทศหนึ่งของโลก ด้วยภูมิประเทศที่ตั้งอยู่ใจกลางทวีปยุโรป อีกทั้งยังได้รับการขนานนามให้เป็นดินแดนแห่งต้นกำเนิดอุตสาหกรรมด้านการบริการ ทำให้การศึกษาด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรม ณ ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมจากนักศึกษาทั่วทุกมุมโลก

Pitchaya Chomanee

ส่วนตัวไม่เคยเรียนต่างประเทศหรือเรียนอินเตอร์มาก่อนเลย ช่วงแรกๆเลยค่อนข้างมีปัญหากับสำเนียงของอาจารย์และเพื่อนในห้องบางคน แต่ว่าทุกคนก็อัธยาศัยดี ช่วยเหลือกันดี อาจารย์ใจดีแต่การให้คะแนนก็เข้มมากค่ะ การเรียนการสอนที่ CRCS สำหรับปริญญาโทส่วนใหญ่จะเป็นการทำรายงาน ช่วยเราพัฒนาไอเดีย ให้คิดนอกกรอบ ไม่จำกัดความคิดของเรา

Soravich Taifayongvichit

ผมเรียนจบจาก César Ritz Colleges Switzerland ในปี 2019 ช่วงเวลาที่เรียนที่ César Ritz และใช้ชีวิตนักศึกษาที่ประเทศสวิสเซอร์แลนด์

    Privacy Policy and Terms of Service.

    Up Coming Events

    Study at a Top-Ranked Swiss Business Hospitality School Cesar Ritz Colleges (University of Applied Sciences)

    วันที่: March 29, 2025

    เวลา: 2:00 pm

    สถานที่: The Residence 302, Grand Hyatt Erawan, Bangkok

    Hospitality Open Days

    วันที่: April 14, 2025

    เวลา: 10:00 am

    สถานที่: Switzerland

    Culinary Open Days

    วันที่: April 28, 2025

    เวลา: 10:00 am

    สถานที่: Culinary Arts Academy Switzerland, Le Bouveret Campus

    bba-in-international-hospitality-and-events-management

    ประสบการณ์ฝึกงานต่างประเทศของ จอร์จิโอ้ส์ จบในระดับปริญญาตรีจาก Swiss Hotel Management School (SHMS)

    เรียนปริญญาโทการท่องเที่ยวและการโรงแรมต้องมีพื้นฐานก่อนหรือไม่?

    Rosti

    อาหารที่ไม่ควรพลาดเมื่อไปเยือนสวิตเซอร์แลนด์

    hoblot partner swiss education group

    อูโบลท์นาฬิกาแบรนด์หรูร่วมงานกับสวิส เอดูเคชั่น กรุ๊ป

    Swiss Education Group ได้จัดงาน Swiss Education Group Alumni Reunion 2022 เป็นการพบปะสังสรรค์ศิษย์เก่า ที่โรงแรมแกรนด์ไฮแอทเอราวัณ กรุงเทพฯ มีศิษย์เก่ากว่า 100 คน เข้าร่วมงานจาก 5 โรงเรียนในเครือ Swiss Education Group   Cesar Ritz College Switzerland   Culinary Arts Academy Switzerland   Hotel Institute Montreux   Swiss Hotel Management School   ในขณะที่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของไทยกลับสู่ภาวะปกติ เรามีความยินดีที่เห็นธุรกิจของเหล่าศิษย์เก่ากลับมาฟื้นฟูและดำเนินไปได้ด้วยดี ศิษย์เก่าของเรา 65% ทำงานในอุตสาหกรรมการบริการซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในระดับผู้จัดการหรือเป็นเจ้าของธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการบริการ ในขณะที่อีก 35%  เป็นผู้ประกอบการ ทำงานด้านการเงิน ด้านทรัพยากรบุคคล ด้านอสังหาริมทรัพย์ ด้านการศึกษา รวมถึงการตลาดสินค้าแบรนด์หรู  ทำงานให้กับรัฐบาล และอุตสาหกรรมธุกิจด้านการบริการอื่น […]
    ความประทับใจแรกที่มาถึง SHMS Caux อย่างแรกเลยคือ บรรยากาศคะ เพราะที่นี่ อยู่บนเขาโลเคชั่นดีมากเหมาะกับการโฟกัสในการเรียน
    ความประทับใจแรกเมื่อผมไปถึงโรงเรียน ผมพบกับคุณคาโรส สเปนเซอร์ กำลังเช็คอินอยู่หน้า Reception เขาต้อนรับและพูดคุยกับนักเรียนอย่างเป็นกันเอง รวมถึงเจ้าหน้าที่ท่านอื่นและ
    hotel-institute-montreux-thai-students
    การมาเรียนรู้ในครั้งนี้ นักศึกษาได้เรียนรู้ กับอาจารย์ที่มีประสบการณ์โดยตรง ได้เห็นสถานที่จริง
    Chat With Us

    Chat

    with us

    Contact

    us

    Attend our

    seminar