ความรัก ในรั้วโรงเรียน ตอนที่ 2 เรียนการโรงแรมที่สวิส Swiss Hotel Management School (SHMS)
ข่าวสาร

“Swiss Sweet Story Chapter 2”

By 27 February 2018 No Comments
charcoal-&-tofu

ตอนที่แล้ว หลังจากที่เราได้ทำความรู้จักกับน้องบาสและน้องหยก เริ่มจากรั้วโรงเรียน สู่ชีวิตการเรียนต่างแดน และเมื่อการท่องเที่ยวช่วงเบรคคริสต์มาสในกลุ่มเพื่อนๆนั้น ทำให้ทั้งสองได้รู้จักและสนิทสนมกันมากขึ้น ความรักของทั้งสองก็เริ่มสานใย แต่พอเรียนจบเทอมที่โรงเรียน นักศึกษาทุกคนต้องฝึกงานก่อนจะจบแบบสมบูรณ์ ต่างคนก็ฝึกงานคนละที่  “ความรักที่พึ่งเริ่ม แต่ชีวิตการเรียนที่ยังไม่จบ”  แล้วทั้งสองคนผ่านเวลานั้นมาได้อย่างไร เชิญอ่านได้เลยจ้า

Swiss sweet story

เธอเอย แม้เราห่างกันแสนไกล ชายใด ดวงใจฉันไม่แลเหลียว

เริ่มจะปิ้งๆกันได้สามอาทิตย์เองแล้วไงต่อเนี่ย กำลังคุยกันเล่นๆท่องเที่ยวแบบฟินๆ ไปๆมาๆ ก็เจอโจทย์เรื่องฝึกงานซะนี่ เมื่อสาวใบหยกเลือกกลับมาฝึกงานที่เมืองไทย ส่วนบาสร่อนใบสมัครไปที่ Zurich Marriott Hotel โดนเรียกสัมภาษณ์ เลยตัดสินใจฝึกงานอยู่ที่ซูริค แล้วตอนไหนล่ะ ที่หยกชอบบาส หรือว่า บาสชอบหยก เหตุการณ์มันจะไปในรูปไหนล่ะค่ะ ที่จะทำให้คุณผู้ชมได้ซาบซึ้งตรึงใจไปกับความรักที่ปะทุกับกาลเวลา น้องบาสหันขวับมองหยก แล้วส่งเสียงที่เรียกว่าอ้อนๆ บอกว่า  “ตอบเร็วๆ บาสอยากฟัง”  อุแม่เจ้า เราคิดในใจว่า มันคงจะ “ทรมาน หนักหนา”  ด้วยความอยากรู้ (อดใจรอถามมากี่ปีแล้วคะน้องบาส)

charcoal and tofu travel

แม้มี อุปสรรค ขวากหนาม ขอตาม มิยอมพลัดพรากจากกัน

กฎและโจทย์ก็คือ หลังจากเรียนจบเทอม นักเรียนต้องฝึกงาน เป็นการหาประสบการณ์จริงนอกห้องเรียน ซึ่งโอกาสที่จะหย่อนใบสมัครงานจะมีทุกปีที่งาน International Recruitment Forum (IRF) งานที่รวมบริษัทชั้นนำเพื่อจัดหางานและสถานที่ฝึกงานให้เฉพาะเด็กนักศึกษาและศิษย์เก่าในเครือ Swiss Education Group เท่านั้น คำตอบคือน้องใบหยกมาไทยแน่ และบาสอยู่ซูริคต่อแน่เช่นกัน ใบหยกเล่าเหมือนหนังย้อนเวลาว่า “ตอนนั้นก่อนมาก็คุยกันทุกวัน แล้วก็ไม่มั่นใจว่าบาสเขาจะคิดเหมือนหยกหรือเปล่า” “เฮ้อ แล้วหยกคิดว่าพอกลับมาถ้าคลิ๊ก ก็ใช่ ไม่คลิ๊ก ไม่เป็นไร อย่างเนี้ย” หนุ่มบาสรำลึกเวลาแห่งความประทับใจต่อหยกตอนนั้นว่า “ผมส่งสัญญาณตลอดเวลานะฮะ เรื่อยๆ” ว่าแล้วยิ้มหวานให้หยก คือหนุ่มบาสเขาเป็นคนชอบตื่นเช้ามาทำโน่นทำนี่ พลังมากไม่ชอบเสียเวลาเสียวัน แล้วชอบออกกำลังกาย ก็เห็นหยกเข้าโรงยิมวิ่งอยู่แล้วบ้าง แต่ทีนี้ไปเที่ยวทริปสามอาทิตย์นั้นเจอหยกตื่นเช้าผิดสไตล์วัยรุ่นคนอื่นที่นอนตื่นสาย และเกิดความ เฮ้ย.. ปังมาก “ก่อนไปเนี่ย เห็นภาพหยกเขาเป็นหญิงมั่นใจมากๆ สุดๆเลย ไอ้เราก่อนไปนะ เป็นผู้ชายหน่อมแน้มมาก คิดว่า ฮึมม์ เราจะเข้ากันได้กับผู้หญิงคนนี้ไหมเนี่ย ก่อนนั้นมันอาจเป็นเพื่อน พอเจอทริปนี้ มันเปลี่ยนไปหมดเล๊ย” ว่าแล้วบาสก็หัวเราะ “คือหยกเขาตื่นมาทำข้าวต้มให้เพื่อนกิน มีโมเมต์นั้นด้วยหรอเนี่ย ฮา ฮา ฮา เลยถูกเสน่ห์ต้องมนต์ ตั้งแต่นั้นมาก็​ เท็กซ์ แมสเสจบ้าง คุยๆๆ จนจบฝึกงาน ผมกลับมาเมืองไทย ก็คบกันมากระทั่งบัดนี้

swiss education group montreux

ฉันและเธอพบกันร่วมสุขสมดังรอคอย

ความรักของทั้งสองเริ่มต้นกล้าเมื่อตอนใกล้เรียนจบ เรื่องอุปสรรค์ขวากหนามของการประคองรักมันเลยไม่เหมือนเรื่องรักระหว่างรบ รักระหว่างเรียนนัก แต่ความสำคัญอยู่ที่การประคับประคองรักระหว่างการทำงานเสียมากกว่าเมื่อหยกเข้างานแปดโมงเลิกหกโมง บาสเข้างานบ่ายสองเลิกเที่ยงคืน ด้วยชีวิตของคนทำงานโรงแรมทั้งคู่ วงการนี้มันเป็นชีวิตไปแล้ว ใช้ชีวิตที่ทำงานมากกว่าที่บ้านซะอีก  “เราอาศัยความไว้ใจกันล้วนๆเลยค่ะ”  หยกบอก หนุ่มบาสพยักหน้าเห็นด้วยหงึกๆ  “เอ้อ คือบาสเขาก็ทำงาน เราจะไปแบบกวนเขาไม่ได้ อะไรอย่างเงี้ย ก็จะมีแบบว่าโทรมากู๊ดไนท์ก่อนเราเข้านอน บาสเขารู้เวลานอนเรา”  “แรกๆหยกก็ระแวง ว่าเขาจะมีคนอื่นหรือเปล่า”  หยกเว้นระยะทำเราใจเต้นตูมตาม  “แล้วไปทำงานจริงหรือเปล่า บอกว่าไปทำงานแล้วไม่ไป”  อันนี้เราดูสีหน้าน้องหยก รอว่าน้องเขาจะว่าอะไรต่อ แล้วหยกก็ยิ้ม ตบท้ายว่า “แต่พอหลังๆมาเราก็ อ้อ คิดได้ว่า มันต้องใช้ความไว้ใจอย่างหมดจรด คือถ้าเราไม่ไว้ใจเขา เราคิดมากอยู่คนเดียวทั้งที่เขาไม่ได้คิดอะไรเลย”  ต้องเข้าใจว่าบาสเขารักงานแบบนี้ อาชีพการงานมันต้องเป็นแบบนี้ ส่วนบาสนั้นว่า “เช่นกัน ผมเชื่อใจหยกอยู่แล้ว คือโอเคร เขามีเรานะ” แล้วบาสทำยังไงล่ะ  “สิ่งที่เราทำได้คือ เพิ่มความไว้วางใจให้เขา พิสูจน์ให้เขาเห็นว่า เราสม่ำเสมอ เราเป็นห่วงและเห็นหยกสำคัญ”  ใช่แล้วเวลาเวลาทำงานมันมีอยู่จริง บาสเสริมว่า   “แต่เราก็มีเวลาที่จะแบ่งออกมา โทรหาเวลาพัก คือถ้ามีความรู้สึกจริงๆ มันต้องโชว์ได้”   ทั้งสองบอกว่าเปิดใจกันทุกเรื่อง เล่าเรื่องทำงาน รู้จักตัวละครในชีวิตทำงานของทั้งสองฝ่าย แม้ไม่เคยได้เจอตัวจริง มีเรื่องเครียดที่ทำงานก็ไม่เอาอารมณ์สีเทากลับบ้าน บาสบอกว่าเวลาหงุดหงิดจากงาน แค่บางทียกหูโทรศัพท์ แล้วบอกประโยคสั้นๆว่า”ขอหงุดหงิดเรื่องนี้” ถอนหายใจ แล้ววางหู ไปทำงานต่อ เท่านั้นเป็นอันรู้กัน จบ

charcoal-&-tofu

ดวงจิตผูกพัน รักนั้นมีไว้เพียงเธอ

งานอดิเรกจากการทำงานก็คือ เที่ยวบ้าง ทำเพจตัดต่อวีดีโอ และทำเพจ Charcoal & Tofu รีวิวที่เที่ยว ที่กิน ที่เราไปมา ส่วนน้องหยกช่วยหาข้อมูลใหม่ๆเพิ่มเติม บาสว่า “หยกเขาเป็นโปรดิวเซอร์กองถ่ายที่มีกันแค่สองคนนี่หล่ะฮะ” หยกว่า คนอื่นอาจคิดว่าชีวิตเราสวยหรู โพสเรื่องท่องเที่ยว กินโน่นนี่นั้น แต่จริงๆแล้วเราทำงานแล้วก็มีอยู่บ้านเฉยๆ นอน ดูหนังดูทีวี กินข้าวข้างทาง ปกติธรรมดา มีอาชีพทำงานโรงแรมซึ่งเป็นงานที่เราทั้งสองรัก

swiss education group alumni

ถ้าให้เปรียบบุคลิกของทั้งคู่กับ”ส่วนผสมหรือเครื่องปรุง” อย่างใดอย่างหนึ่งในการทำอาหาร น้องทั้งสองเค้าคิดว่าตัวเองเป็นอะไร

หนุ่มบาสเปรียบตัวเองว่า “คงเป็นเป็นเหมือนไข่ ก็แล้วกันครับ” แล้วมาฟังวาจาของน้องในการอธิบายกันต่อ “ผมรู้สึกว่าเราเป็นอะไรที่ดูธรรมดาๆมาก เป็นตัวแทนของคนธรรมดาๆคนหนึ่งล่ะ แต่เราสามารถเอาตัวเองไปทำอะไรได้หลายๆอย่างฮะ ไข่มันทำอะไรได้หลายอย่าง ไข่ใส่นำ้มันทอดก็ฟองฟูเป็นไข่เจียวไข่ดาว ต้มแบบสุกไม่สุก ไปในสภาพอาหารที่มันต้องเป็น ไปได้ทั้งหมด รูปลักษณ์ภายนอกก็ธรรมดาไข่ไก่ไข่นกกระทานี่แหละ แต่เราเอาความธรรมดานี่โชว์ให้เขาดูว่าเราสามารถทำได้หลากหลาย แอตติจูดแคนดูของไข่น้อยๆ คือบาสอยากเป็นคนปกติที่เป็นตัวของตัวเอง คนรักเราที่เราเป็นเรา สาวหยกขอเปรียบตัวเองว่าเป็นเหมือน”เครื่องแกง” มีความซับซ้อนของรสชาติ เหมือนที่หยกมีหลายบุคลิก ที่หวาน เข้มข้น มีทุกรสชาติ (บาสว่า เผ็ดๆด้วยครับ) ตามที่บุคลิกต้องปรับเปลี่ยนในการสามารถทำงานให้ได้หลายรูปแบบ เพราะเราทำงานกับคนมากมายหลายหลากค่ะ ว่าไปแล้วที่น้องทั้งสองเขาก็เปรียบตัวเองได้ถูกจริงๆเข้ากับงานที่ทำ น้องหยกทำงานเป็น F&B Coordinator at The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel, Bangkok ต้องใช้ความสามารถรอบด้านในการประสานและดำเนินการ ส่วนน้องบาสเป็น Restaurant Captain at Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park รายนี้ต้องการความรอบรู้จริงแท้หลายทักษะที่จำเป็นในการทำงานและแก้ปัญหาแบบโอเปอร์เรชั่นล้วนๆ

บทสนทนาของเราไม่ได้จบแค่ความรัก หรือเรื่องเรียน แต่น้องทั้งสองเค้าเล่าให้ฟังถึงเรื่องต่างๆมากมาย ทั้งเคล็ดลับการสัมภาษณ์งานที่ทำให้ทั้งสองได้งานทันที ยังแชร์ความลับเรื่องหัวใจสำคัญของคนทำงานในวงการธุรกิจการบริการนี้อีกด้วย ถ้าอยากอ่านต่อ ขอให้เขียนมาบอก ส่งไลน์มาเชียร์กันนะคะเราเอาใจจะลงเป็นตอนต่อไปตามคำเรียกร้อง

Charcoal-&-Tofu

มาทำความรู้จักน้องบาสกับน้องหยกมากกว่านี้ สามารถติดตามผลงานทั้งคู่​​ทางเฟสบุ๊ค Charcoal & Tofu ที่รวบรวมการท่องเที่ยวในชีวิตแบบคนทำงาน “เหนื่อยนักก็ต้องพักผ่อน​​อย่างมีสไตล์” เพจแสนสนุกที่เต็มไปด้วยแหล่งท่องเที่ยวทั้งในประเทศและต่างประเทศค่ะ

charcoal-&-tofu
charcoal-&-tofu
charcoal-&-tofu
charcoal-&-tofu
charcoal-&-tofu
charcoal-&-tofu
charcoal-&-tofu
charcoal-&-tofu

ขอบคุณภาพสวยสวยจากน้องทั้งคู่ Charcoal & Tofu