สำหรับผู้ที่หลงใหลในศิลปะการทำอาหารหรือใฝ่ฝันอยากเป็นเชฟ คอร์สเรียนทำอาหารระยะสั้นในสวิตเซอร์แลนด์อาจเป็นคำตอบที่คุณกำลังตามหา โดยเฉพาะที่สถาบัน Culinary Arts Academy Switzerland ซึ่งมีหลักสูตรระยะสั้น ใช้เวลาเรียนภายใน 1 ปีที่ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ความต้องการที่หลากหลาย ไม่ว่าคุณจะเป็นเชฟที่ต้องการเพิ่มพูนความรู้ ผู้ที่กำลังมองหาโอกาสเปลี่ยนสายอาชีพ รวมถึงผู้ที่ชื่นชอบในการทำอาหารและต้องการยกระดับความเชี่ยวชาญของตนเอง สถาบันแห่งนี้จะเปิดโอกาสให้คุณได้ฝึกอบรมด้านการทำอาหารขั้นสูง ลงมือปฏิบัติจริงในห้องครัวที่ทันสมัย และได้โอกาสในการสร้างเครือข่ายในวงการอาหารระดับสากล ซึ่งเป็นก้าวสำคัญที่จะช่วยเตรียมความพร้อมให้คุณสู่เส้นทางอาชีพที่ใฝ่ฝันได้อย่างมั่นใจ
สถาบัน Culinary Arts Academy Switzerland ได้รับการจัดอันดับให้เป็นสถาบันสอนทำอาหารที่ดีที่สุดอันดับ 7 ของโลกและอันดับ 1 ของสวิตเซอร์แลนด์ ด้วยคุณภาพ ความพิถีพิถัน และความเป็นเลิศในทุกหลักสูตร นักเรียนจะได้รับทักษะและความรู้ด้านการทำอาหารอย่างครอบคลุม ตั้งแต่เทคนิคการทำอาหารแบบคลาสสิกไปจนถึงการทดลองรังสรรค์เมนูแปลกใหม่ หลักสูตรของเราได้รับการออกแบบโดยผู้นำในอุตสาหกรรมอาหารและเชฟระดับแนวหน้า อาทิ เชฟ Anton Mosimann (OBE) มั่นใจได้ว่าเนื้อหาในหลักสูตรมีความทันสมัย นำไปประยุกต์ใช้ได้จริง และได้ข้อมูลเชิงลึกที่เป็นประโยชน์ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มอีกด้วย
สถาบัน Culinary Arts Academy Switzerland มีคอร์สเรียนทำอาหารระยะสั้นหลากหลายหลักสูตร ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ความสนใจเฉพาะด้านของผู้เรียน ทุกหลักสูตรสามารถเรียนจบได้ภายในหนึ่งปีหรือน้อยกว่า มาพร้อมโอกาสในการฝึกงานจริงเพื่อเสริมสร้างประสบการณ์ในห้องครัว แต่ละหลักสูตรออกแบบมาเพื่อเน้นศิลปะการทำอาหารเฉพาะทางในด้านต่าง ๆ เพื่อให้คุณสามารถเลือกโฟกัสด้านที่สนใจและฝึกฝนได้อย่างเต็มที่ พร้อมก้าวสู่เส้นทางอาชีพในวงการอาหารได้อย่างรวดเร็วและมั่นใจ
สำหรับผู้ที่หลงใหลในการทำขนมหวานและขนมอบหลากชนิด หลักสูตร Swiss Diploma in Pastry Arts เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด โดยเฉพาะหากคุณมีความใฝ่ฝันที่จะเปิดร้านเบเกอรี่หรือเป็นเจ้าของคาเฟ่ คอร์สเรียนทำอาหารระยะสั้นนี้จะเปิดโอกาสให้คุณได้ศึกษาข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับโลกของขนมหวานทางยุโรป โดยหลักสูตรนี้ใช้เวลา 1 ปี (รวมฝึกงาน 6 เดือน) ครอบคลุมทักษะพื้นฐานในการทำขนมอบและช็อกโกแลต พร้อมผสมผสานเทคนิคดั้งเดิมของสวิตเซอร์แลนด์เข้ากับนวัตกรรมร่วมสมัย มอบทักษะและความรู้ในด้านต่าง ๆ เช่น พื้นฐานด้านขนมอบของยุโรป มาตรฐานด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยด้านอาหาร กรทำช็อกโกแลตและขนมอบนานาประเทศ รวมถึงศิลปะการจัดจานและการตกแต่งขนมอย่างสร้างสรรค์ เมื่อสำเร็จการศึกษา คุณจะได้รับประกาศนียบัตร Swiss Diploma in Pastry Arts จากสวิตเซอร์แลนด์
รอบการเปิดรับสมัคร: มกราคม / เมษายน / กรกฎาคม / ตุลาคม
หลักสูตร Swiss Diploma in Culinary Arts จากสวิตเซอร์แลนด์เหมาะสำหรับเชฟที่ต้องการความก้าวหน้าหรือผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารที่ต้องการยกระดับความเชี่ยวชาญในเทคนิคการทำอาหารพื้นฐาน คอร์สเรียนทำอาหารระยะสั้นจะช่วยปูพื้นฐานความรู้ที่แข็งแกร่งในด้านอาหารยุโรปและการบริหารจัดการธุรกิจอาหาร เพื่อเตรียมความพร้อมให้คุณก้าวสู่บทบาทผู้นำในห้องครัวได้อย่างมั่นใจ หลักสูตรนี้ครอบคลุมถึงความรู้ในด้านต่าง ๆ เช่น ศิลปะการจัดจานและการตกแต่งอาหาร รวมไปถึงอาหารเฉพาะโรคและโภชนาการที่เหมาะสม มาพร้อมกับการฝึกงาน 6 เดือนในสวิตเซอร์แลนด์หรือต่างประเทศเพื่อให้คุณได้รับประสบการณ์จริงในครัว เมื่อสำเร็จการศึกษา คุณจะได้รับประกาศนียบัตร Swiss Diploma in Culinary Arts จาก Culinary Arts Academy Switzerland เป็นใบเบิกทางสู่ความสำเร็จในวงการอาหาร
รอบการเปิดรับสมัคร: มกราคม / เมษายน / กรกฎาคม / ตุลาคม
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหาร Plant-Based และต้องการพัฒนาความสามารถในการทำอาหารเพื่อสุขภาพด้วยวิถีที่ยั่งยืน หลักสูตร Swiss Certificate in Vegetarian & Plant-Based Culinary Arts จากสวิตเซอร์แลนด์จะช่วยให้คุณได้ฝึกฝนเทคนิคการทำอาหาร Plant-Based และมังสวิรัติ คอร์สเรียนทำอาหารนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองความนิยมในการรับประทานอาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ตลอดระยะเวลา 11 สัปดาห์ คุณจะได้เรียนรู้อย่างครอบคลุมตั้งแต่การฝึกฝนเทคนิคการทำอาหาร Plant-Based ในรูปแบบที่แปลกใหม่ การทำขนมมังสวิรัติ ไปจนถึงการทำความเข้าใจเทรนด์มังสวิรัติและแนวคิดด้านอาหารบิสโทร หลักสูตรนี้มาพร้อมกับการฝึกปฏิบัติ 300 ชั่วโมงในห้องครัวที่ทันสมัย และเมื่อสำเร็จการศึกษา คุณจะได้รับประกาศนียบัตร Swiss Certificate in Vegetarian & Plant-Based Culinary Arts จาก Culinary Arts Academy Switzerland
รอบการเปิดรับสมัคร: เมษายน / ตุลาคม
ไม่ว่าคุณจะต้องการยกระดับความเชี่ยวชาญด้านศิลปะการทำขนมอบ พัฒนาเทคนิคการทำอาหาร หรือเริ่มก้าวสู่เส้นทางการทำอาหาร Plant-Based คอร์สเรียนทำอาหารระยะสั้นที่ Culinary Arts Academy Switzerland ตอบโจทย์ทุกความต้องการของผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารและต้องการพัฒนาทักษะของตนเอง หากคุณสนใจเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคอร์สเรียนระยะสั้นที่สวิตเซอร์แลนด์ ติดต่อทีมที่ปรึกษาของ Swiss Education Group โดยตรงได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 02-652-1481 หรือทาง LINE @swisseducation
Q: คอร์สเรียนทำอาหารระยะสั้นที่ Culinary Arts Academy Switzerland เปิดสอนที่ไหน?
A: คอร์สเรียนทำอาหารระยะสั้นเปิดสอนที่วิทยาเขต Le Bouveret ประเทศสวิตเซอร์แลนด์
Q: คอร์สเรียนทำอาหารแต่ละคอร์สใช้เวลาเรียนนานเท่าไร?
A: หลักสูตร Swiss Diploma in Pastry Arts และ Culinary Arts ใช้เวลาเรียน 1 ปี ซึ่งรวมการฝึกงาน 6 เดือน
หลักสูตร Swiss Certificate in Vegetarian & Plant-Based Culinary Arts ใช้เวลาเรียน 1 เทอม (11 สัปดาห์).