5 วิธีสู่การเป็นสุดยอดผู้จัดการฝ่ายขาย

นิรมล เกวิลเลอ "นิร่า" (Niramol Gaehwiler) แบ่งปันเคล็ดลับของเธอในการสร้างอาชีพด้านการขายที่ประสบความสําเร็จในธุรกิจการบริการ

5 วิธีสู่การเป็นสุดยอดผู้จัดการฝ่ายขาย

(Successful hospitality sales career in 5 tips)

โดย Swiss Education Group

เพียง 6 เดือนหลังจากร่วมงานกับ อนันตรา โฮเทลส์ รีสอร์ท แอนด์  สปา (Ananthara Hotels, Resorts and Spas) Niramol Gaehwiler ศิษย์เก่าของ HIM (Hotel Institute Montreux) ก็ได้รับการปรับเลื่อนตำแหน่งเป็นผู้จัดการฝ่ายขาย ซึ่งรับผิดชอบลูกค้าทั้งในและต่างประเทศของแบรนด์ภายใต้แผนก Leisure & Groups และ Incentive Events.

1. คาดการณ์สิ่งที่ลูกค้าของคุณต้องการ

สิ่งหนึ่งที่นิร่าชอบมากที่สุดเกี่ยวกับการขาย คือการไปเยี่ยมลูกค้าและนำเสนอแบรนด์ขององค์กรให้แก่พวกเขา ฉันจะค้นคว้าศึกษาความคาดหวังของลูกค้าไปล่วงหน้า และพยายามคาดการณ์ความต้องการของพวกเขา ยิ่งคุณมีข้อมูลมากเท่าใด คุณก็จะยิ่งน่าเชื่อถือมากขึ้นเท่านั้น “งานการขายในธุรกิจโรงแรมนั้นเป็นมากกว่าการขายห้องพักหรืออาหารและเครื่องดื่ม แต่เป็นการช่วยลูกค้าให้ได้ในสิ่งที่เขาต้องการ ในราคาซื้อขายที่คุณพอใจ”

Cr: Ananthara Hotels, Resorts and Spas

 

2. สร้างความสัมพันธ์

พนักงานขายที่ดีที่สุดคือผู้ที่สามารถสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้า และไม่ทำให้ดูเหมือนว่าพวกเขากำลังพยายามขายอะไรอยู่ นี่เป็นศิลปะและทักษะที่ยากที่จะทำให้สมบูรณ์แบบ แต่สิ่งง่ายๆ อย่างการจดจำวันเกิด หรือวันครบรอบของลูกค้าได้ การส่งอีการ์ดหรือของขวัญเล็กๆ น้อยๆ ให้กับลูกค้า สามารถช่วยสร้างความโดดเด่นให้ตัวคุณจากคู่แข่งได้

 

3. สร้างแรงจูงใจให้ตัวเอง

อาชีพการขายในธุรกิจโรงแรมเป็นสิ่งที่ท้าทาย คุณกำลังทำงานเพื่อให้บรรลุเป้าหมายภายในงบประมาณที่กำหนด คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าแบรนด์ที่คุณทำงานอยู่ด้วยนั้นติดตลาดอยู่เสมอ และคุณยังต้องใช้ความคิดอยู่เสมอว่า จะทำอย่างไรถึงจะมีลูกค้าใหม่เข้ามา และยังต้องดูแลลูกค้าปัจจุบันให้เหนียวแน่น สำหรับทุกคนที่พูดว่าท YES จะมีเก้าคนที่พูดว่า NO ดังนั้น คุณจึงจำเป็นต้องมีแรงจูงใจอยู่เสมอ และเตรียมพร้อมที่จะใช้ความพยายามเป็นพิเศษ เพื่อก้าวข้ามความท้าทายที่มาพร้อมกับอาชีพด้านการขาย

 

4. ตื่นรู้อยู่เสมอ

ธุรกิจการบริการมีความหลากหลายและพัฒนาอยู่เสมอ เนื่องจากเทคโนโลยีใหม่ ตลาดใหม่ ฯลฯ คุณต้องตื่นตัวและรับรู้ถึงสิ่งต่างๆ ที่เกิดขึ้นอยู่รอบตัวเสมอ เพื่อให้คุณสามารถใช้กลยุทธ์ในแผนการขายของคุณตามสภาวะตลาดที่เปลี่ยนแปลง

“เป็นไปไม่ได้ที่จะนำเสนอการขายอย่างมีประสิทธิภาพ หากคุณไม่มีความรู้ที่ดีเกี่ยวกับโรงแรมของคุณ คู่แข่งของคุณแนวโน้มของตลาด และประเด็นทางเศรษฐกิจ”

 

5. ทำงานเป็นทีม

คุณต้องเป็น  Team player ที่มีส่วนร่วมกับทีมจึงจะประสบความสำเร็จในการขายธุรกิจบริการเพราะลูกค้าแต่ละคนนั้นมองหาประสบการณ์ที่แตกต่างกันออกไป ในการรองรับลูกค้าในแต่ละครั้ง จะต้องมีการสื่อสารระหว่างแผนกต่างๆ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้มอบบริการที่ดีเยี่ยมแก่ลูกค้าของคุณ ดังนั้น แม้ว่าคุณจะตั้ง KPI และเป้าหมายส่วนตัวไว้แล้ว ความสำเร็จของเป้าหมายดังกล่าว อาจขึ้นอยู่กับการสนับสนุนที่คุณได้รับจากแผนกต่างๆ ของโรงแรมนั้นด้วย

“ฉันกำลังอยู่ในช่วงเริ่มต้นของการสร้างอาชีพ ยังมีอะไรอีกมากมายให้ฉันเรียนรู้และสั่งสมประสบการณ์ ตอนนี้ฉันสนุกกับเส้นทางที่ฉันกำลังก้าวไป และเป้าหมายของฉันในอีก 5 ปีข้างหน้าคือ การเป็นผู้อำนวยการฝ่ายขายและการตลาด

Our News & Blogs

ผู้จัดการโรงแรม

ผู้จัดการโรงแรมคืออะไร? บทบาทและความรับผิดชอบมีอะไรบ้าง?

เรียนทำอาหาร มู่งสู่ตำแหน่งเชฟที่ใฝ่ฝัน

ตำแหน่งเชฟมีอะไรบ้าง? และการเลื่อนลำดับขั้นในครัวมีวิธีอย่างไร?

หัวหน้าเชฟ

อยากเป็นหัวหน้าเชฟต้องเรียนคณะอะไร?

แผนกในโรงแรม ฝ่ายต้อนรับลูกค้า

แผนกในโรงแรม มีอะไรบ้าง?

Chat With Us

Request

Brochure

Chat

with us

Contact

us

Attend our

seminar

Chat

with us

Contact

us

Attend our

seminar