ฐิติกร พลชัย "ตง" - Swiss Education Group
Swiss Education Group Student

กำลังศึกษาที่ : Swiss Hotel Management School (SHMS)

หลักสูตร : Bachelor of Arts in International Hospitality Events Management

 

Swiss Hotel Management School

ผมเลือกเรียนการโรงแรมที่สวิส เพราะว่าสวิสเป็นต้นตำรับของการโรงแรม และถามว่าทำไมเลือกเรียนการโรงแรม ผมชอบทำงานกับคน ชอบทำให้คนรอบๆตัวมีความสุข ผ่านการฝึกงานมาสองครั้ง ครั้งแรกฝึกที่ The Ritz-Carlton, Penha Longa Resort ที่โปรตุเกส อยู่แผนก Banquet, Food & Beverage (F&B) ได้เรียนรู้หลายอย่าง ได้ฝึกจัดงานอีเวนท์ งานแต่งงาน งานสัมมนา งานประชุม ตลอดจนได้เป็นบาร์แมน สนุกมากครับกับการฝึกงานครั้งแรก ฝึกงานครั้งที่สองที่ Four Season Resorts ที่เชียงใหม่ ฝึกในแผนก Sales and Marketing ได้เรียนรู้การขายห้อง  เรียนรู้เทคนิคการใช้เลตเกี่ยวกับการปรับราคาห้อง  โปรโมทโรงแรมผ่านโซเชียลมีเดีย และได้วางแผนการจัดงานอีเวนท์ ตอนฝึกงานปีหนึ่งผมเป็นคนจัดงาน พอตอนปีสองผมเป็นคนวางแผนการจัดงาน ส่วนในรั่วโรงเรียน เรียนที่นี่ได้รู้จักเพื่อนหลากหลายประเทศ เราสนิทกันมาก เวลามีวันหยุด ก็ชวนกันไปเที่ยว เช่น ฝรั่งเศส อิตาลี และเยอรมัน การเดินทางสะดวกสบาย เพราะประเทศสวิตเซอร์แลนด์ อยู่ตรงกลางของทวีปยุโรป ผมว่ามาอยู่ที่นี่สนุกมากเลยครับ