ทำให้เราได้รู้จักกับวัฒนธรรมใหม่ๆ ได้เจอเพื่อนใหม่ๆ และได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นซึ่งกันและกัน ทำให้เรามองโลกได้กว้างขึ้น และประสบการณ์ในห้องเรียนที่ไม่เหมือนที่เมืองไทยเพราะไม่ซ้ำซากจำเจ ขณะที่เรียนอยู่ที่ CRCS มีวิชาที่ตัวเองชอบเรียนค่อนข้างเยอะเลยเพราะเราเป็นแนวชอบวิชาที่เน้นการปฎิบัติ วิชาที่เราชอบเป็นพิเศษก็คือ Food Service Theory and Practice กับ Food Service Studies and Operations สองวิชานี้เป็น Practical ทั้งหมดเลย เราจะได้เรียนรู้ Process และการทำงานในร้านอาหารทั้งหมด ทั้งแบบ Casual และ Fine Dining