DISCOVER THE BUSINESS
OF HOSPITALITY

Bachelor of Business Administration in Hospitality Management

(with Specialization in Human Capital & Development, Luxury Brand Management, Financial Analysis & Wealth Management)

Hotel Institute Montreux

Transform your passion into your career

หลักสูตรปริญญาตรีที่เข้มข้นด้านบริหารธุรกิจเพื่อก้าวไปสู่การเป็นผู้บริหารระดับสูง ที่ผู้เรียนจะได้รับใบปริญญาตรีสาขาการจัดการงานธุรกิจการบริการจาก Hotel Institute Montreux และยังได้รับปริญญาตรีอีกหนึ่งใบจากมหาวิทยาลัยนอร์ทวูด (Northwood University) ประเทศสหรัฐอเมริกา โดยสามารถเลือกความชำนาญพิเศษเพื่อตอบโจทย์ความต้องการของตัวนักศึกษา ไม่ว่าจะเป็น ด้านการเงิน ด้านการบริหารจัดการทรัพยากรบุคคล หรือด้านการบริหารธุรกิจ และการตลาดสินค้าแบรนด์หรู

เปิดภาคการศึกษาทุกต้นเดือนมกราคม เมษายน กรกฎาคม และตุลาคมของทุกปี ระยะเวลาเรียน 3 ปี รวมฝึกงาน 2 ครั้ง เกณฑ์การรับเข้าศึกษาในหลักสูตรปริญญาตรี จบการศึกษาในระดับมัธยมปลาย หรือเทียบเท่า คะแนนผลสอบภาษาอังกฤษ IELTS 5.0 หรือ TOEFL iBT 55

Bachelor of Business Administration Year 1

Term 1 (11 weeks)

  • Food and Beverage Service Theory and Practical
  • Food Production Theory and Food Safety
  • Introduction to the Hospitality Industry
  • World Cultures and Customs
  • Introduction to College Studies
  • Language 1 : French, German or Spanish

Term 2 (11 weeks)

  • Food and Beverage Management
  • Bar and Beverage Management
  • Communications
  • Computer Applications
  • Principles of Microeconomics
  • Accounting Principles
  • Language 2 : French, German or Spanish

Term 3 (11 weeks)

  • Front Office Management and Operations
  • Housekeeping Management
  • Human Resource Management
  • Principles of Macroeconomics
  • Hospitality Sales and Marketing
  • Language 3 : French, German or Spanish

Worldwide Internship (4-6 months)

  • นักศึกษาที่ฝึกงานในประเทศสวิตเซอร์แลนด์จะได้รับค่าตอบแทนขั้นต่ำประมาณ CHF 2,190 ต่อเดือน นักศึกษาไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆกับทางโรงเรียน
Bachelor of Business Administration Year 2

Term 4 (11 weeks)

  • Principles of Management
  • Resort Management
  • Convention Management, Banqueting and Events
  • Financial and Managerial Accounting
  • Management of Information Technologies
  • Optional Language 1 : French, German, Spanish or Mandarin

Term 5 (11 weeks)

  • Revenue Management
  • Marketing Management
  • Financial Management
  • Specialization
  • Optional Language 2 : French, German, Spanish or Mandarin

Worldwide Internship (4-6 months)

  • นักศึกษาที่ฝึกงานในประเทศสวิตเซอร์แลนด์จะได้รับค่าตอบแทนขั้นต่ำประมาณ CHF 2,190 ต่อเดือน นักศึกษาไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆกับทางโรงเรียน

Specialization in Term 5

Financial Analysis & Wealth Management: endorsed by Banque Privée Edmond de Rothschild

  • Corporate Investment Decisions
  • Portfolio Management
  • Capital Markets and Analysis

Human Capital & Development: endorsed
by Four Season Hotels

  • Mediation and Workplace Conflict
  • Aligning Human Resources Strategy and Organizational Strategy
  • Performance Management Systems

Luxury Brand Management: endorsed by Tag Heuer, John Paul and Montreux Jazz Festival

  • Competitive Analysis for Luxury Business
  • Luxury Marketing and Communication
    Strategies
  • Organizational Behavior in the Luxury Business and Services Industry
Bachelor of Business Administration Year 3

Term 6 (11 weeks)

  • Organizational Behavior and Leadership
  • Strategic Planning
  • Introduction to Art
  • Successful Business Models
  • Statistics 1

Term 7 (11 weeks)

  • International Trade
  • Business Law
  • International Management
  • Introduction to European Literature
  • Statistics 2
  • Philosophy of Enterprise

สอบถามรายละเอียดเกี่ยวกับคอร์สเรียนปรึกษาได้ฟรี !! 

Brochure

Programme of Interest


School of Interest


Salutation








[recaptcha]

After graduation of this course, you can continue to study the following Master Course: